In de keuken, de bedieningsruimte en het buffetgedeelte helpt de schaal bij een geordende presentatie van gerechten. Het ontwerp helpt bij het portioneren van gerechten, het aantrekkelijk presenteren ervan en het snel aanvullen.

De schaal heeft een diepe, conische vorm, is gemaakt van roestvrij staal 18/10, hoogglanzend gepolijst, heeft een gebogen rand en is van gemiddelde kwaliteit. De volgende afmetingen zijn beschikbaar voor de juiste keuze: diameter binnenkant: 17,5 cm, diameter bodem: 11 cm, hoogte: 8 cm, inhoud: 1,3 liter.

Hierdoor kan de schaal specifiek worden geselecteerd op basis van het gebruik, de grootte en de gewenste uitstraling.