Rapunzel Dattelsirup 250g

100% natuurlijke zoetstof! De extra zoete smaak komt uitsluitend van verse dadels.

De vlezige vruchten bevatten 60-70% natuurlijke suiker, die gemakkelijk verteerd en opgenomen wordt. De dadels worden eerst in water gekookt, vervolgens geperst, gefilterd en geconcentreerd tot een siroop met een typische smaak die doet denken aan melasse. Niet alleen is het uitzonderlijk lekker, maar ook voedzaam. Dadels bevatten vitamines A, B1, B2, ijzer, magnesium, kalium, mangaan, koper, fosfor en vele andere voedingsstoffen. Ze helpen het spijsverteringsstelsel te kalmeren en kunnen zelfs het proces van tandbederf vertragen!

De siroop bevat geen andere toevoegingen, inclusief suiker, conserveermiddelen, kleurstoffen, aroma's, smaakstoffen of GMO's. De gebruikte dadels komen van biologische landbouw, waar ze worden verbouwd zonder het gebruik van pesticiden of herbiciden.

Gebruik

Voor het zoeten van thee, melk, verschillende andere dranken, voor het bakken, het bereiden van desserts, het zoeten van yoghurt, muesli, voor het bereiden van verschillende oosterse, pittige gerechten, marinades, soepen, als topping op ijs en dergelijke. Na opening wordt aanbevolen om in de koelkast te n.

Ons TIP!

Probeer dadelstroop te mengen met balsamicoazijn in een verhouding van 1:1. Zo'n combinatie is geschikt voor sauzen, salades, maar zelfs voor desserts.

Indien er kristallisatie optreedt, warm de siroop dan op.

Ingrediënten

Biologische dadels, water.