Een tajine, herkenbaar aan zijn kegelvormige deksel, is een gebruiksvriendelijk kookgerei voor het maken van stoofgerechten. Het unieke ontwerp van de tajine zorgt ervoor dat je heel weinig water hoeft te gebruiken. Tijdens het koken vangt het deksel de stoom op, waardoor het vocht in de tajine blijft. Dit resulteert in mals vlees, sappige groenten en vis.

Gemaakt van gietijzer, verwarmt het de inhoud gelijkmatig en langzaam, ideaal voor allerlei gerechten. Je kunt de tajine gebruiken in de oven en op verschillende kookplaten, maar was hem met de hand en droog hem direct af om hem goed te onderhouden.