BBQ-Toro Kazan, gietijzeren pan, 6,9 liter, traditionele gietijzeren pan

BBQ-Toro Kazan, Gietijzeren Pan, 6,9 Liter, Traditionele Gietijzeren Pan

De Kazan is een zware, traditionele pan van gietijzer met een perfect passende deksel, waarmee u overal kunt koken, bakken, stoven, frituren, stomen en bakken. Of het nu op een vuurplaats, barbecueplaats of kampvuur is, hij is mobiel en veelzijdig inzetbaar.

Dankzij zijn hoge massa (giotijzer) reguleert de Kazan ongelijke warmte en zorgt zo voor een gelijkmatige garing.

De Kazans van BBQ-Toro zijn al ingebrand en kunnen direct worden gebruikt. Bij de levering wordt een gedetailleerde handleiding geleverd, voor het geval een hernieuwde inbranding na gebruik nodig is.

De kleine bodem van de wok, evenals de uitlopende zijkanten en de naar boven toe groter wordende opening, zorgen ervoor dat uw gerechten snel en heet kunnen aanbakken.

In deze stoofpan lukken met gemak gerechten zoals de typisch Russische rijstschotel Plov, een Uha (vissoep) en nog veel meer. De Kazan is dankzij zijn vorm ook ideaal voor de Aziatische keuken. De Kazan past ideaal in een Utschaka, op een vuurtank of in een kachel.

Uw productvoordelen in een overzicht:

• Aantal personen: 4-8 personen
• Inhoud (totaal): 6,9 liter
• Inhoud (pan): 5,0 liter
• Inhoud (deksel): 1,9 liter
• Al ingebrand - voorbehandeld
• Direct bruikbaar
• Diameter: 32 cm
• Afmetingen (met deksel): 37 x 37 x 15 cm
• Hoogte (zonder deksel): 12 cm
• Gewicht: 6,3 kg
• Materiaal pan en deksel: Gietijzer
• Pan: glad
• Platte bodem
• Aanlegvlak: 10 cm
• Met vier zijhandgrepen
• Stijlvol bereiden van uw gerechten

Informatie over het inbranden
De Kazan van BBQ-Toro is al ingebrand en kan direct worden gebruikt. Indien een hernieuwde inbranding nodig is: Reinig de Kazan hiertoe met heet water. Wrijf deze vervolgens in met smaaktraal, plantaardig vet (bijv. kokosvet). Zet de Kazan ondersteboven in de oven (of beter, buiten in een hete barbecue) gedurende een uur op 200 °C. Wrijf eventueel achtergebleven vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de Kazan optimaal beschermd is tegen roest.

Informatie over reiniging/onderhoud
Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere resten met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de Kazan moet dan opnieuw worden ingebrand (zie boven). Laat geen resten in de Kazan achter. Verwijder as direct na gebruik, omdat dit in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Informatie over opslag
Vet in met goede olie en leg in keukenpapier. Zo overleeft de Kazan ook langere opslagperioden zonder problemen.

Bestel nu uw Kazan van BBQ-Toro en geniet, in goede stemming en perfect uitgerust, van uw grill- en kookresultaten!