Manuka honing - MGO 300+ - 250 gram

Deze Manuka honing wordt afkomstig van duurzame imkerijen, waarvan het milieuvriendelijke productieproces volledig is gedocumenteerd. Alle Larnac Manuka honingsoorten worden in een internationaal erkend laboratorium in Nieuw-Zeeland, dat is geaccrediteerd door IANZ, getest en gecertificeerd op hun methylglyoxalgehalte.

Larnac Manuka honing is verkrijgbaar met de volgende methylglyoxal certificeringen: 120+, 300+, 420+, 600+, 720+ en 800+. De vermelding van het methylglyoxalgehalte geeft de minimale waarde aan in mg/kg. Deze Nieuw-Zeelandse Manuka honing wordt gewonnen uit de bloemnectar van de Zuidzeemyrte (Leptospermum Scoparium). De Maori noemen deze plant Manuka. Deze plant groeit in grote, aaneengesloten gebieden in de ongerepte natuur van Nieuw-Zeeland. Vaak liggen deze bossen zo afgelegen dat de bijenkasten met een helikopter moeten worden ingevlogen.

De Maori gebruiken traditioneel de verschillende bestanddelen van de Manuka plant als geneesmiddel, en sinds de introductie van bijen in Nieuw-Zeeland ongeveer 150 jaar geleden, ook de honing.

De Nieuw-Zeelandse boeren beschouwden de Manuka plant lange tijd als ongewenste begroeiing en voerden deze aan hun dieren. Op een bepaald moment ontdekten ze echter dat het vee dat Manuka at, gezonder en sterker was.

Instructies voor gebruik en opslag: n in een koele, droge omgeving