Johann Lafer, braadfond, 400 ml

De jus, bereid volgens het recept van Johann Lafer, wordt gemaakt van hoogwaardig rundvlees, botten en fijne ingrediënten en wordt met grote zorg bereid. Hierdoor ontstaat een krachtige, evenwichtige smaak. Als basis voor klassieke braadsauzen geeft het rund-, kalf- en varkensvlees een mooie diepte en kan het naar smaak worden verfijnd met room, crème fraîche of boter om een perfecte saus te creëren. Het volle karakter doet denken aan traditionele zondagse gerechten en de onmiskenbare geur van een langzaam gegaard stuk vlees. Tegelijkertijd overtuigt de jus door zijn veelzijdigheid: of het nu als basis dient voor hartige stoofschotels, moderne sauscreaties of internationale gerechten, het brengt altijd een elegante, intense smaak in elke keuken.

Deze bouillon, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde kalfsbotten, rundvlees en andere hoogwaardige ingrediënten, is de sleutel tot de perfecte saus voor je rund-, kalf- en varkensvleesgerechten. Breng de magie van de traditionele braadgerechten terug op je bord!