Instelbare elektrische friteuse met afvoerkraan, 400 V, 6000 W, 16 liter

Reparatiecode: 10011172

De friteuse van Royal Catering is een professioneel apparaat voor de horeca, ontworpen voor het snel en eenvoudig frituren van voedsel. Hij is ideaal voor restaurants, fastfoodrestaurants, snackbars, food trucks, winkels en supermarkten. Hij maakt het mogelijk om bijvoorbeeld kippenvleugels of knapperige frietjes te bereiden. Hij is geschikt voor regelmatig gebruik in de horeca. De temperatuur wordt ingesteld via een draaiknop in het bereik van 60-200°C. Een automatische thermostaat houdt deze temperatuur constant en bespaart energie. Indicaties op het bedieningspaneel geven aan wanneer de oven opwarmt en wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. Het hoge vermogen van 6000 W zorgt ervoor dat de friteuse zeer efficiënt werkt in een extreem korte tijd (ongeacht de portiegrootte). De 16 liter capaciteit van de kamer is geschikt voor 8 tot 12 liter

olie. De "koude zone" aan de onderkant van de tank beschermt de producten tegen aanbranden, wat zorgt voor een betere smaak en aroma. De afvoerkraan maakt het eenvoudig om vet te verwijderen. Om veiligheidsredenen is het apparaat voorzien van een knop die het verwarmingselement uitschakelt en de werking stopt. Een ingebouwde zekering schakelt de friteuse automatisch uit. Het roestvrij staal waaruit de friteuse is gemaakt, is corrosiebestendig, mechanisch duurzaam, glad, behoudt zijn glans, zelfs na jarenlang gebruik, en is biologisch neutraal. De mand heeft een "cool-touch" handvat. Hij kan aan het handvat van de friteuse worden opgehangen, zodat de olie kan weglopen. Het deksel beschermt de inhoud tegen vuil. Rubberen voetjes zorgen voor stabiliteit.

• Producteigenschappen:
• • Frituur een grote hoeveelheid voedsel tegelijk.
• • Temperatuurinstelling van 60 tot 200 °C.
• • Verminderd risico op verbranding dankzij de koude zone.
• • Afvoerkraan voor het gemakkelijk verwijderen van vet.

- Automatische thermostaat.

• Technische parameters: - Catalogusnummer -
• 10011172 - Staat van het artikel -
• Nieuw - Model -
• RCEF-16EHB - Spanning [V] -
• 400 - Vermogen [W] -
• 6000 - Frituurmand [mm] -
• 250 x 230 x 120 - Maximaal vermogen [W] -
• 6000 - Afmetingen kuip [cm] -
• 33 x 26 x 20 - Timer -
• Nee - Afvoerkraan -
• Ja - Met onderkast -
• Nee - Thermische beveiliging -
• Ja - Vulhoeveelheid [l] -
• 12 l - Totale capaciteit [l] -
• 16 l - Afmetingen (L x B x H) -
• 69 x 35 x 38,5 cm - Gewicht -
• 11,28 kg - Verpakkingsafmetingen (L x B x H) -
• 59,5 x 42 x 44 cm - Verpakkingsgewicht -

12,95 kg

• Inbegrepen:
• • Friteuse
• • Mand met handvat
• • Deksel

• Gebruikershandleiding HtM1P14CEhO1D3R