Caso Design vacuümverpakker VacuChef 40

Caso Design VacuChef 40 kamervacumeermachine
Kamervacumeermachine VacuChef 40 – Houd voedsel langer vers en marineer gericht. Geconcentreerde versheid voor voorraad en sous-vide. De kamervacumeermachine VacuChef 40 verlengt de houdbaarheid van voedsel en maakt de voorbereiding voor vacuümkoken comfortabel. De kamer met een volume van ongeveer 3 liter houdt zakken veilig en maakt een bijna volledige vacuümcreatie mogelijk, waardoor ingrediënten langer hun aroma en structuur behouden. Snel en betrouwbaar vacuüm. Een krachtige vacuümpomp met een capaciteit van 70 liter per minuut zorgt voor een sterk vacuüm tot -0,95 bar. Hierdoor bereikt het apparaat snel de gewenste luchtdichtheid in de kamer en vermindert de restlucht in de zakken, wat resulteert in gelijkmatigere resultaten bij het n en sous-vide koken. Veilige afdichting en stabiele zakbevestiging. Zakken tot 25 cm breed worden afgesloten met een dubbele lasnaad, die zorgt voor een betrouwbare afdichting. De geïntegreerde zakhouder fixeert de zakken in de kamer en maakt zo het nauwkeurig positioneren vóór het afdichten gemakkelijker. Gerichte programma's en flexibele toepassing. Het touchscreen biedt instellingen voor harde en zachte, evenals droge en vochtige voedingsmiddelen, plus handmatig afdichten en een marineerfunctie. De combinatie van vacuümcreëren en afdichten, evenals de mogelijkheid om buiten de kamer structuurzakken en vershoudcontainers te vacuümmeren met de meegeleverde slang, breiden de toepassingsmogelijkheden in de keuken. Robuuste constructie en handige accessoires. De behuizing van roestvrij staal en het deksel van gehard glas zijn ontworpen voor continu gebruik en bieden een vrij zicht op het proces.De levering omvat 20 vacuümzakken van 25 x 28 cm, evenals een vacuümslang, waardoor veelvoorkomende toepassingen direct mogelijk zijn. Belangrijkste kenmerken: Krachtige vacuümpomp met een capaciteit van 70 liter per minuut. Dubbele lasnaad voor een veilige afsluiting van zakken tot 25 cm breed. Kamergrootte: 26,5 x 26,5 x 6 cm (3 liter volume) en compacte behuizing van roestvrij staal met een deksel van gehard glas. Productdetails: Compacte kamervacuümmachine. Geïntegreerde zakhouder voor een stabiele positionering van de zak. Touchscreenbedieningspaneel met een overzichtelijke procesweergave. Veelzijdige functies voor harde, zachte, droge en vochtige voedingsmiddelen, inclusief handmatig afdichten en marineren. Technische specificaties/leveringsomvang: Kamergrootte: 26,5 x 26,5 x 6 cm. Volume: ca. 3 liter. Afmetingen: 32,0 x 17,5 x 35,5 cm. Gewicht: ca. 8,4 kg. Vermogen: 280 Watt. Spanning: 220-240 V, 50 Hz. Max. vacuümdruk: -0,95 bar. Capaciteit vacuümpomp: 70 l/min. Dubbele lasnaad tot 25 cm zakbreedte. Leveringsomvang: 20 vacuümzakken 25 x 28 cm en 1 vacuümslang. Uitrusting: Roestvrijstalen behuizing, deksel van gehard glas, zakhouder, touchscreenbedieningspaneel. Functies: gecombineerd vacuüm trekken en afdichten, handmatig afdichten, marineerfunctie, aansluiting voor vacuümslang voor containers en wijnflessen. Toepassing: Vacuüm trekken en afdichten van harde, zachte, droge en vochtige voedingsmiddelen. Marineren van voedingsmiddelen. Vacuüm trekken in speciale zakken en containers. Voorbereiding van voedingsmiddelen voor sous-vide bereiding.

Artikelkenmerken
SKU:0218388
GTIN:4038437014174
Merk:Caso Design
Fabrikantnummer:01417