Het biologische zuurkool van KoRo is meer dan alleen een stevige bijgerecht bij klassieke Kasseler! De gefermenteerde, gepasteuriseerde witte kool, verrijkt met steenzout, kan zowel gekookt als rauw worden gegeten en past uitstekend in soepen, stoofschotels, ovenschotels, als beleg op brood of als knapperige toevoeging in salades. De stevige textuur van het zuurkool is al heerlijk bij de eerste hap – probeer het zelf! KoRo biedt, in de geest van "zoveel, zo goed", graag favoriete levensmiddelen aan in grote verpakkingen. Dit bespaart niet alleen verpakkingsmateriaal en kosten, maar garandeert ook langdurig plezier van innovatieve snacks, superfoods en beproefde ingrediënten voor koken en bakken. Het bedrijf uit Berlijn probeert voortdurend zijn productassortiment uit te breiden en koopt daarbij zo dicht mogelijk bij de bron.