Wüsthof broodmes met precisie dubbele zaagtanden / Amici 23 cm, modelnummer 1011301123

Wüsthof Amici - Broodmes, 23 cm

Geïnspireerd door de zorgeloze levensvreugde onder de zon van Calabrië, staat WÜSTHOF Amici voor een onbezorgd leven. Een leven in harmonie met de natuur en de passie voor genot en liefde. In de Amici serie komt de nauwkeurig gesmede lemmet samen met het unieke olijnhout, wat resulteert in een uniek stuk – moderne ambachtsmanship ontmoet Italiaanse flair. Ideaal om de kostbare momenten met vrienden en familie te delen. Welkom, Amici.

Wüsthof broodmes met precisie-dubbele snede van Wüsthof – het ideale mes voor nauwkeurige sneden. Perfect voor veeleisende koks. RVS, duurzaam, hygiënisch. Gemaakt in Solingen – het centrum van de Duitse mesproductie. De precisie-dubbele snede maakt een aanzienlijk verschil bij dit broodmes. In tegenstelling tot een enkele snede heeft dit mes een dubbele snede – een snede binnen een snede. Hierdoor blijft het mes lang scherp, vereist het minder kracht en is het geschikt voor zeer nauwkeurige, gladde sneden. Brood met een harde korst wordt bij het snijden met de dubbele snede niet verpletterd. Brood met een zachte korst daarentegen wordt schoon gesneden – zonder het delicate oppervlak te scheuren.