BIOVEGAN Pannenkoekenmix, 200g

BIOVEGAN Mijn Pannenkoeken – Veganistische, luchtige ontbijtplezier

Met BIOVEGAN Mijn Pannenkoeken bereid je in een handomdraai luchtige, veganistische pannenkoeken, die zowel door hun luchtige textuur als hun milde, zoete smaak overtuigen. Of het nu voor een ontspannen zondagochtendontbijt is of als een zoete snack tussendoor – deze pannenkoeken brengen genot en een goed humeur op tafel.

Voor je pannenkoeken heb je nog nodig:

• 270 ml sojadrank
• 140 g appelmoes
• Een beetje olie om in te bakken
• Een garde
• Een anti-aanbakpan

Bereiding

Doe het pannenkoekmengsel met de sojadrank en appelmoes in een kom en meng alles met een garde tot een glad beslag.

Verwarm de pan op middelhoog vuur en doe een beetje olie in de pan. Doe per pannenkoek 2 eetlepels beslag in de pan en bak ze goudbruin (ongeveer 2-3 minuten).

Draai de pannenkoeken om als er belletjes aan de bovenkant verschijnen, en bak ze nog ongeveer 1-2 minuten van de andere kant.

Tip

Je kunt de appelmoes ook vervangen door een geprakte, rijpe banaan. Dit geeft de pannenkoeken een fruitige zoetheid en een nog romigere textuur.

Receptidee

Serveer je pannenkoeken met vers fruit, ahornsiroop of veganistische yoghurt voor een perfect ontbijt. Voor extra genot kun je het beslag verrijken met kaneel of vanille, of gehakte noten en veganistische chocoladestukjes toevoegen.

Ons advies

De hoogwaardige biologische ingrediënten maken deze pannenkoeken een bewuste en heerlijke keuze voor een goede start van de dag. Geniet van de verleidelijke geur van versgebakken pannenkoeken en verwel jezelf met dit veganistische genot!