BBQ-Toro Gietijzeren Poffertjespan | Geschikt voor 7 poffertjes en andere gebakspecialiteiten | Ø 20,5 cm

BBQ-Toro Gietijzeren Poffertjespan | Voor 7 porties en andere gebakspecialiteiten | Ø 20,5 cm

Of het nu gaat om poffertjes, mini-pannenkoeken, "ossenogen", liwanzen, kwarkballetjes, takoyaki, mini-berliner, porties of æbleskiver, met deze bakvorm kunt u tegelijkertijd zeven van deze specialiteiten bereiden.

Dankzij het gietijzeren handvat met een lengte van 14,5 cm kunt u altijd voldoende afstand tot het pannendeel houden, terwijl u uw gebakspecialiteiten altijd veilig in handen en onder controle heeft.

Dankzij de platte onderkant van de bakvorm kan deze op vrijwel elk gasfornuis, elektrisch fornuis, ander kookoppervlak en in de oven worden gebruikt. Of plaats de poffertjespan direct in het vuur of op de grill.

Dankzij het materiaal kan de poffertjespan aan zeer hoge temperaturen worden blootgesteld. Bovendien wordt de warmte opgeslagen, waardoor de pan ook ideaal is om gerechten warm te houden.

De gietijzeren vorm is al geconditioneerd en kan direct worden gebruikt. Bij de levering zijn gedetailleerde reinigings- en onderhoudsinstructies bijgesloten, voor het geval een herconditionering nodig is.

Highlights:

• Ideaal geschikt voor het bakken van poffertjes, mini-pannenkoeken, "ossenogen", liwanzen, kwarkballetjes, takoyaki, mini-berliner, porties en æbleskiver
• Bakvorm voor 7 poffertjes
• Afmetingen met handvat: (B) 34,5 x (D) 20,5 x (H) 3 cm
• Afmetingen zonder handvat: Ø 20,5 cm
• Contactoppervlak grill/kookplaat: Ø 16 cm
• Diameter van een kuiltje: Ø 5,5 cm
• Gewicht: 1,6 kg
• Materiaal: Gietijzer
• Afwerking: geconditioneerd - al gebrand
• Hittebestendig
• Geschikt voor vrijwel alle gas-, elektrische fornuizen, andere kookoppervlakken, ovens of direct in het vuur of op de grill
• Geschikt voor: koelkast, oven en grill
• Als uitbreiding voor de grillkeuken, tijdens het kamperen of bij het barbecueën
• Stijlvol serveren van uw gerechten

Informatie over conditioneren
Deze gietijzeren poffertjespan van BBQ-Toro is al geconditioneerd en kan direct worden gebruikt. Indien een herconditionering nodig is, reinig de vorm dan met heet water. Wrijf deze vervolgens in met smaakneutraal, plantaardig vet (bijv. kokosvet). Plaats de vorm ondersteboven, gedurende een uur bij 200 °C, in de oven (of beter, buiten in een hete grill). Veeg overtollig vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de poffertjespan optimaal beschermd is tegen roest.

Informatie over reiniging/onderhoud
Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere voedselresten kunt u met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de poffertjespan moet dan opnieuw worden geconditioneerd (zie boven). Laat geen voedselresten in de vorm achter. Verwijder as direct na gebruik, omdat dit anders in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Informatie over opslag
Vet de pan in met goede kookolie en leg deze op keukenpapier. Zo overleeft de poffertjespan ook langere opslagperioden zonder problemen.