Riess Pizzabak, 36 cm, zwart geëmailleerd

Een pizzabakken zoals in Napels is ideaal in onze emaille pizzabak. De pizzabak is geschikt voor elke oven en kan niet alleen voor pizza worden gebruikt. Tegelijkertijd is de bak robuust, duurzaam en gemakkelijk schoon te maken, en kan hij niet roesten. De rand van de pizzabak is gebogen – in de emailletaal wordt dit "boordrand" genoemd. Omdat emaille bestand is tegen snij- en kraswonden, kan de pizza met een mes of pizzaroller in gelijke stukken worden gesneden, zonder dat de pizzabak beschadigd raakt. En de reiniging is zeer eenvoudig dankzij het poreuze, gladde oppervlak.

Het materiaal emaille bestaat uit ijzer dat bij hoge temperaturen is samengesmolten met glas, dus uit natuurlijke grondstoffen. Ons kookgerei van emaille kan op alle soorten fornuizen worden gebruikt (gas, elektrisch, keramisch, inductie en zelfs over open vuur). Dankzij de ijzeren kern wordt de warmte snel geleid en opgeslagen: voor duurzaam, energiebesparend koken.

Perfecte hygiëne wordt gegarandeerd door het poreuze, gladde oppervlak van glas. Dit is geurneutraal en bacteriewerend, en bovendien gemakkelijk schoon te maken. Bij correct gebruik en goed onderhoud zal emaille kookgerei lang meegaan en zijn typische glans behouden.