Pan voor paella, gemaakt van geëmailleerd metaal

VAELLO Paella-pan uit geëmailleerd staal, 80 cm | Authentieke Valenciaanse keuken voor 40 personen

Verzamel uw vrienden, familie en dierbaren voor een onvergetelijke culinaire ervaring met de VAELLO Paella-pan van 80 cm. Deze prachtige pan is ontworpen voor grootse diners en is uw ultieme hulpmiddel voor het bereiden van authentieke Spaanse paella voor maximaal 40 gasten. Of u nu een groot feest organiseert, een familie bijeenkomst houdt of een speciale gelegenheid viert, deze pan verandert elke maaltijd in een spectaculaire gezamenlijke ervaring.

Deze pan is gemaakt in het hart van Spanje en belichaamt de rijke traditie van de Valenciaanse keuken. Het klassieke, brede en platte ontwerp is geoptimaliseerd om een snelle verdamping van de bouillon te bevorderen en ervoor te zorgen dat elk rijstkorrel gelijkmatig gaart. Deze zorgvuldige constructie is het geheim om de felbegeerde Socarrat te bereiken – de heerlijke, gekaramelliseerde en knapperige laag rijst aan de bodem van de pan, die het kenmerk is van een werkelijk meesterlijke paella.

Dit is een officiële Vaello Valencian Enamelled Steel Paella-pan. Het product is zorgvuldig gemaakt van koudgewalst staal en voorzien van een laag zuurbestendige emaille. Dit innovatieve oppervlak biedt aanzienlijke voordelen voor de moderne kok. Het elimineert de noodzaak van een initiële inbranding en het regelmatig inwrijven met olie na gebruik, zoals dat bij traditionele stalen pannen vereist is, en biedt uitzonderlijk gemak. Deze duurzame coating maakt de pan ook opmerkelijk bestand tegen roest en zuren, waardoor het mooie zwart-wit gespikkelde uiterlijk jarenlang behouden blijft. Dit geavanceerde ontwerp garandeert een eenvoudigere reiniging en onderhoud, zodat u meer tijd kunt doorbrengen met uw gasten en minder tijd met schrobben.

Het transporteren van een paella van deze grootte vereist stabiliteit en veiligheid. Daarom is dit model van 80 cm slim uitgerust met vier stevige handgrepen, die een veilige en evenwichtige grip bieden voor het transporteren van de pan van de brander naar de tafel met vertrouwen. De superieure warmtegeleiding van de stalen bodem zorgt voor een gelijkmatige temperatuurregeling over het gehele kookoppervlak, voorkomt hotspots en zorgt elke keer voor een perfect gegaard gerecht. Ideaal voor gebruik op grote gas-paella-branders of open vuur, brengt deze pan professionele prestaties in uw buitenkeuken.

Belangrijkste kenmerken:

• Enorme capaciteit: Voldoende groot om tot 40 personen te bedienen, perfect voor grote bijeenkomsten, evenementen en professioneel catering.
• Authentiek Valenciaans ontwerp: De brede, platte bodem is speciaal gevormd voor het perfect garen van rijst en de ontwikkeling van een authentieke Socarrat.
• Gemakkelijk onderhoud: De hoogwaardige emaillecoating voorkomt roest, vereist geen inbranding en maakt een eenvoudige, probleemloze reiniging mogelijk.
• Superieure duurzaamheid: Gemaakt van robuust staal met een beschermende, zuurbestendige emaillecoating, is deze pan ontworpen om bestand te zijn tegen hoge temperaturen en frequent gebruik.
• Verbeterde veiligheid en stabiliteit: Vier sterke handgrepen zorgen voor een veilige, evenwichtige hantering en eenvoudig transport, zelfs als de pan vol is.

Technische specificaties:

• Type: Authentieke Valenciaanse Paella-pan
• Capaciteit (personen): 40
• Diameter (buitenmaat): Ø 80 cm
• Materiaal: Geëmailleerd staal
• Handgrepen: 4
• Gewicht: 10 kg