Samura Harakiri brood- en diepvriesmes SHR0057B

Het Samura Harakiri dubbelzijdige brood- en diepvriesmes is een uniek gereedschap, ideaal voor lastige keukentaken. Het 18 cm lange lemmet is gemaakt van duurzaam AUS-8-staal, gehard tot 58 HRC. Het snijdt gemakkelijk door zowel harde, bevroren producten als delicaat brood, zonder het te pletten. De 13 cm lange ABS-handgreep zorgt voor een comfortabele en veilige grip, zelfs bij intensief gebruik. Met een gewicht van slechts 95 gram is het mes licht, maar toch stevig en goed uitgebalanceerd. Hierdoor is het makkelijker om met hardere producten te werken.

Technische gegevens:

• Meslengte: 31 cm
• Lemmetlengte: 18 cm
• Handgreeplengte: 13 cm
• Gewicht: 58 gram
• Handgreep: ABS
• Staal: AUS-8
• Harding: 58HRC

Samura Harakiri Santoku, 175 mm

Dit mes uit de Samura Harakiri-collectie is een echte hulp in de keuken. Met zijn dunne lemmet van roestvrij staal AUS-8 en het ABS-handvat, is er geen taak te groot. Het mes is uiterst comfortabel en heeft een goede grip. Het zwaartepunt van het mes is naar voren verplaatst, waardoor er weinig kracht nodig is om ingrediënten te snijden. Deze messen uit deze collectie worden voornamelijk gebruikt voor het bereiden van groenten, vis en vlees.

Specificaties:

• Lemmetmateriaal: AUS-8
• Handvatmateriaal: ABS
• Totale lengte: ongeveer 30,0 cm
• Lemmetlengte: ongeveer 18,0 cm
• Gewicht: ongeveer 113 g
• Artikelnummer fabrikant: TCSH-0095