F. DICK Santoku mes Dit mes is een Aziatische klassieker en het belangrijkste mes in de Aziatische keuken. "Santoku" staat voor "mes van de drie deugden" – een benaming die verwijst naar de veelzijdigheid van het mes bij het snijden van vlees, vis en groenten. Het puntige uiteinde van het 18 cm lange lemmet dient voor decoratieve doeleinden. Met de DarkNitro-serie toont Friedr. Dick opnieuw ultieme meskunst. Door de combinatie van de unieke lemmetuitstraling met hamergeslagen textuur en een koolstoflook, samen met het handvat van edel eikenhout, ontstaan unieke messen. De gesmede messen zijn gemaakt van een martensitisch, roestvrij en stikstofgelegeerd staal en hebben een hoge hardheid van 61 HRC. Gemaakt in Duitsland. Technische specificaties: Lengte lemmet: 18 cm Handvat: Eikenhout Artikelnummer: 81142182 Inhoud levering: 1x F. DICK DarkNitro Santoku mes