Lewandowski boekweit (4 x 100g), totaal 400g

Lewandowski boekweit in kookzakjes De Lewandowski boekweit kookzakjes zijn een uitstekende keuze voor liefhebbers van de Oost-Europese keuken en een ideale aanvulling op een gezond voedingspatroon. De geschilde en geroosterde boekweitkorrels zijn verpakt in handige porties van elk 100 gram – ideaal voor een eenvoudige en snelle bereiding. Boekweit is geen graan, maar een zogenaamd pseudograan, dat rijk is aan voedingsstoffen, vezels en plantaardige eiwitten. In de traditionele keuken van Oost-Europa behoort boekweitgries – ook wel "kasza" genoemd – al eeuwenlang tot de meest populaire bijgerechten. De Lewandowski boekweit kookzakjes zijn uitermate geschikt als bijgerecht, maar ook voor soepen, ovenschotels, pap of als basis voor vegetarische en veganistische gerechten. Met hun nootachtige aroma en stevige textuur verrijken ze elke maaltijd – van het ontbijt tot het avondeten. 1 kookzakje = 100 gram. Inhoud: 4 x 100 gram. Bereiding: Spoel de boekweit onder stromend water. Doe een kookzakje (100 gram) in 200 ml licht gezouten, kokend water. Laat ongeveer 10 minuten op laag vuur sudderen. Haal vervolgens het zakje met een vork uit het water, laat het uitlekken, snijd het open en serveer de boekweit. n in een koele, droge plaats.