Wormhout, gedroogd - Artemisia absinthium

De alsem, botanisch bekend als *Artemisia absinthium*, en ook wel echte alsem of absint genoemd, is een meerjarige kruidachtige plant met fijn geveerd, zilvergrijs blad en een uitgesproken aromatische geur. Het behoort tot de traditionele kruiden voor de volkstuin en kruidentuin en valt op door zijn kenmerkende, enigszins struikachtige karakter. De plant groeit rechtop en bossig en vormt na verloop van tijd dichte, compacte polen. Volwassen alsem bereikt een hoogte van 80 tot 150 cm en een breedte van 60 tot 100 cm, met een jaarlijkse groei van 20 tot 50 cm. Van juli tot september verschijnt een losse, onopvallende bloemaren, die vooral als structurele element boven het zilvergrijze blad werkt. In de herfst verliest de plant zijn bladeren, zonder een herfstkleur te ontwikkelen. Alsem geeft de voorkeur aan een zonnige, warme standplaats met een goed doorlatende, humusrijke en voedingsrijke bodem. Vermijd wateroverlast, de waterbehoefte is gering. De plant is zeer winterhard, met een vorstbestendigheid tot ongeveer -28 graden Celsius, en verdraagt een snoei goed, wat zorgt voor een compacte en dichte groei. Alsem wordt voornamelijk gebruikt in de kruidentuin, de volkstuin en als potplant op balkon en terras. Het zilvergrijze blad vormt een aantrekkelijk contrast met krachtig bloeiende vaste planten en is geschikt voor zonnige, droge borders met een mediterrane uitstraling.