Leontopodium alpinum, ook bekend als Alpen Edelweiss, is een altijdgroene, meerjarige plant met spatelvormige, grijsgroene bladeren en aantrekkelijke, geelwitte bloemhoofdjes, omgeven door stervormige, licht behaarde, zilvergrijze bladeren. De bloeitijd is in juni en juli, gevolgd door donkerbruine, behaarde vruchtbeginsels. Edelweiss prefereert een zonnige standplaats en een neutrale of alkalische bodem, die vooral goed doorlatend moet zijn. De plant is zeer resistent en, eenmaal gevestigd, ook relatief droogtetolerant. Een reden om deze plant in uw huis of tuin te plaatsen, is haar delicate schoonheid en het feit dat ze ook onder moeilijke omstandigheden kan gedijen.