Balsamico crème van Modense balsamico azijn, beschermde geografische aanduiding (IGP), 250 ml

Balsamico crème van balsamico azijn uit Modena IGP, 250 ml

Een uitstekende crème om vlees, vooral rundvlees, kazen, vis, gegrilde groenten, roomijs en chips mee te verfijnen.

Dit product wordt gemaakt door gekookt druivensap, balsamico azijn uit Modena, suikerstroop en stabilisatoren te mengen tot een romige consistentie.

Dichtheid bij 20 °C: 1,20

Totale zuurgraad: 3%

Uiterlijk: helder en glanzend

Kleur: donkerbruin

Geur: aangenaam zuur, aanhoudend, intens en zacht

Smaak: zoetzuur

Ingrediënten: gekookt druivensap, balsamico azijn uit Modena IGP (wijnazijn, gekookt druivensap, E150d) 35%, glucose-fructosestroop, gemodificeerd zetmeel, E 150d. Bevat sulfieten.

Specificaties

Fabrikant: Acetaia Manicardi - Via Massaroni, 1, 41014 Castelvetro (MO) - Italië

Gewicht: 250 ml

Ingrediënten: gekookt druivensap, balsamico azijn uit Modena IGP (wijnazijn, gekookt druivensap, E150d) 35%, glucose-fructosestroop, gemodificeerd zetmeel, E 150d. Bevat sulfieten.

Land van herkomst: Italië

Bewaring: bewaar op een koele, droge plaats

Allergenen: Zwavel en sulfieten in concentraties hoger dan 10 mg/kg, uitgedrukt in SO2

Voedingswaarden per 100 ml

Energie: 1006 Kj / 237 Kcal

Vetten: 0.0 g

waarvan verzadigde vetzuren: 0.0 g

Koolhydraten: 55.0 g

waarvan suikers: 47.0 g

Vezels: 0.0 g

Eiwitten: 1.5 g

Zout: 0.05 g

Dichtheid bij 20 °C: 1,20

Totale zuurgraad: 3%