Biologisch kokosbloemsuiker, 1 kg

Waarom kokosbloemsuiker van Kamelur® kopen?

Bij ons kunt u Indonesische kokosbloemsuiker krijgen, afkomstig van biologische teelt en zonder enige toevoegingen. U ontvangt dus een puur en onbewerkt product. Kokosbloemsuiker wordt door boeren op traditionele wijze met de hand geoogst en voorziet vele gezinnen van een stabiel en regelmatig inkomen.

Kokosbloemsuiker - het natuurlijke alternatief voor geraffineerde suiker

In tegenstelling tot witte, industriële suiker, wordt kokosbloemsuiker op natuurlijke wijze gewonnen. Geraffineerde, industriële suiker, ook wel sacharose genoemd, bestaat uitsluitend uit suiker. Deze bevat dus alleen 'lege calorieën'. Dit betekent dat de consumptie ervan geen meerwaarde biedt voor ons welzijn. Kokosbloemsuiker daarentegen bevat een verscheidenheid aan vitamines en mineralen.

Hoe wordt kokosbloemsuiker gemaakt?

De bloemen van de kokospalm worden eerst lichtjes ingesneden. Hieruit stroomt een stroperige sap, de kokosbloemsap. De verzamelde sap wordt ingekookt. Hierbij ontstaat kokosbloemsiroop. Onder voortdurend roeren kristalliseert dit tot een massieve suikerblok, die met een rol wordt vermaald tot kleine, gelijkmatige suikerkristallen. Zo ontstaat de heerlijke, goudbruine kokosbloemsuiker!

Geniet met een gerust hart met onze kokosbloemsuiker!

Het idee achter het consumeren van kokosbloemsuiker is dat de bloedsuikerspiegel langzamer en gelijkmatiger stijgt in vergelijking met traditionele suiker. Hierdoor is dit natuurlijke product ook geschikt voor mensen met diabetes. Ontdek de natuurlijke smaak van kokosbloemsuiker! In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, smaakt het echter niet naar kokos. Het heeft een vergelijkbare zoetheid als gewone suiker, maar wordt ook verrijkt met aroma's zoals karamel en vanille.