Dick DarkNitro kookmes, 21 cm

F. Dick Kochmes, DarkNitro, 21 cm - 81147212. Met het brede en lange lemmet kunnen vlees, vis, fruit en groenten worden gesneden, in stukken worden verdeeld of in blokjes. Dank de verjonging zijn ook relatief "fijne" werkzaamheden mogelijk. De gesmede messen zijn gemaakt van hoogwaardig, martensitisch, roestvrij en stikstofgelegeerd staal en zijn gehard. Bovendien heeft elk lemmet een unieke hamerslag. Het elegante handvat van eikenhout zorgt, in combinatie met de gesmede hals, voor een perfecte balans, en dankzij het esthetische, afgewerkte ontwerp ligt het mes bijzonder veilig en comfortabel in de hand. Met een hardheid van 61 HRC is dit mes extreem scherp en kan het ook goed worden aangescherpt. Een mes is een gereedschap, dus de kwaliteit is net zo belangrijk als een eenvoudig gebruik en onderhoud. Een glad, licht gebogen snijvlak is de "standaard" voor de meest gangbare koksmes, omdat hiermee een schone, gladde snede in zowel zachte als hardere materialen zonder problemen mogelijk is.

Inhoud: 1x koksmes

Friedr. Dick - PROFESSIONALS VERTROUWEN ONS

Al sinds 1778 richt Friedr. Dick zich op scherpte: een succesverhaal dat begon in het zuidelijke Duitse Esslingen met een kleine vijlwerkplaats, die zich ontwikkelde tot een kwaliteitsbedrijf met een compleet programma voor koks en slagers, van vijlspecialist tot de belichaming van echt goede messen. Hoge kwaliteitsnormen en hoge eisen aan het ontwerp kenmerken dit traditionele merk, dat nu ook zijn intrede doet in particuliere keukens. Elk mes van Friedr. Dick is gemaakt van staal van de hoogste kwaliteit en onderscheidt zich door optimaal gebalanceerde messen en ergonomisch gevormde handvatten voor perfecte snijprestaties. De lange traditie en ervaring in de productie van producten voor professionals maken een continue ontwikkeling van innovatieve nieuwigheden mogelijk.