Inductiekookplaat 5 kW met draaiknop, model KOKO, Saro 360-1110

De Saro KOKO is een inductiekookplaat (tafelmodel) voor professioneel koken, opwarmen en warmhouden. Hij is bedoeld voor horeca, grootkeukens, catering, buffetten en frontcooking.Het toestel meet 39 x 49,5 x 14,2 cm (b x d x h) en heeft een vermogen van 5 kW bij 380-400 V (3 fasen), 50/60 Hz. De temperatuur is instelbaar van +60 tot +240 °C; de kookplaat is geschikt voor pannen met een diameter van 14 tot 30 cm.Gebruik en toepassing in de praktijkMet 5 kW vermogen en draaiknopbediening is de KOKO een robuuste kookplaat voor intensief koken en warmhouden in restaurantkeukens en bij catering.Constructie en uitvoeringDe behuizing is van roestvrij staal en de kookplaat van 4 mm dik glas. De temperatuur wordt met een draaiknop ingesteld en is af te lezen op een lcd-display. Er zijn tien vermogensstanden en een oververhittingsbeveiliging.Praktische voordelen voor horecaomgevingenBij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.Productspecificaties Producttype: Inductiekookplaat (tafelmodel) Model: KOKO Afmetingen buiten (b x d x h): 39 x 49,5 x 14,2 cm Temperatuurbereik: +60 tot +240 °C Aansluiting: 380-400 V, 3 fasen, 50/60 Hz Elektrisch vermogen: 5 kW Kookzones: 1 Pandiameter: 14 tot 30 cm Vermogensstanden: 10 Bediening: draaiknop, lcd-display Glasdikte: 4 mm Beveiliging: oververhittingsbeveiliging Materiaal: behuizing roestvrij staal, kookplaat glas Kleur: roestvrij staal (zilver) / zwart Gewicht netto: 8,9 kg EAN-code: 4017337069972 Merk: Saro Artikelnummer: 360-1110