Olieverf, Colour Mill, MERLOT, 20 ml

Creëer vlekkeloze, levendige en prachtig intense kleuren voor uw taartdecoraties met de Colour Mill voedingskleurstoffen op oliebasis. De Colour Mill oliebasis mengsels zorgen voor een gelijkmatige verdeling van de kleur in elk vetrijk ingrediënt, waaronder suiker, eieren en boter. Dit komt doordat alle watergedragen ingrediënten zijn verwijderd en vervangen door bak- en taartvriendelijke oliën; deze oliën mengen veel beter dan watergedragen gels (die bekend staan om het afstoten van water van de oliën in het bakproces).

In tegenstelling tot conventionele gelkleurstoffen, adoreert Colour Mill Oil Blend vetten en oliën in gebak en gebruikt deze om een speciale kleurformule te verspreiden. Het resultaat zijn verbluffend levendige, rijke en consistente tinten die niet vervagen. Het werkt bijzonder goed in botercrème, Zwitserse botercrème, chocolade, taartbeslag, ganache en fondant. Het werkt ook in bloemenpasta, gumpaste, modelleerpasta, marsepein, cakemix, koekjes, glazuur, isomalt, decoratiegel, suikerwerk en andere toepassingen.

Uw taarten zullen niet alleen er geweldig uitzien, maar Colour Mill helpt u ook om meer kleur te krijgen voor uw geld. De hoge concentratie betekent dat u veel minder gebruikt dan normaal om nog helderdere en kleurrijkere resultaten te bereiken. Slechts een paar druppels zijn voldoende om de gewenste tint te krijgen – we raden aan om een cocktailspuitje te gebruiken.

Het toevoegen van meer druppels verhoogt de intensiteit van de kleur, terwijl een kleinere hoeveelheid zachtere tinten creëert. Bouw de kleur geleidelijk op door het beslag te mengen totdat u de gewenste tint heeft bereikt.

De fles is voorzien van een doseerkap aan de bovenkant, die zorgt voor een nauwkeurigere dosering. Colour Mill kan worden verdund met alcohol om een eetbare verf te maken. Houd er rekening mee dat door de olie in de kleuren, de droogtijd langer kan zijn dan normaal.

• Creëer prachtige taarten en gebak met de Colour Mill voedingskleurstoffen op oliebasis.
• Kleur: Merlot
• 100% oliebasis kleurstoffen
• Levendige kleuren
• UV- en vervagingsbestendige formule
• Langdurig
• Geproduceerd in een gespecialiseerd micro-emulgeerproces voor een kleur zonder korreligheid of strepen.
• Bevat geen E171

Instructies:

• Goed schudden voor gebruik.
• Wees geduldig, de kleuren ontwikkelen zich in de loop van de tijd.
• n in een koele, droge plaats, uit de buurt van direct zonlicht.
• Maximale dosering: 1 g/kg
• Inhoud: 20 ml.

Ingrediënten: bevochtigingsmiddel: E422, plantaardige olie (raapzaad), kleurstof: E172, E120, emulgator: E322, E433.

Bevat in zeer kleine hoeveelheden energie, vet, koolhydraten, suikers, eiwitten en zout.

Dit product is: Kosher gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs, geschikt voor veganisten.