Oscar Demi Glace Bruine Saus, premium concentraat voor sauzen, 200 ml

Het Oscar Demi Glace fond concentraat is een hoogwaardige en bijzonder renderende basis voor donkere sauzen, stoofschotels en braad sauzen. Met zijn intense, diepe vleessmaak zorgt het voor een volle smaak en een perfecte binding – ideaal voor veeleisende hobbykoks en professionals.

Producteigenschappen:

• Geconcentreerde Demi-Glace smaak:

  • Vloeibaar concentraat op basis van vlees voor een authentieke, krachtige smaak.
  • Perfect voor klassieke demi-glace, braad sauzen, jus en stoofschotels.

• Veelzijdig inzetbaar:

  • • Perfecte basis voor fijne sauzen bij rundvlees, kalfsvlees, lamsvlees of wild.
    • Ideaal om ragouts, braadstukken te verfijnen of als basis voor elegante sauzen.

  • Eenvoudige dosering & hoge opbrengst:

    • Vloeibare vorm – gemakkelijk te doseren en snel oplosbaar.
    • Zeer zuinig – enkele druppels zijn voldoende voor een intense smaak.

  • Praktische fles van 200 ml:

    • Hertsluitbaar voor langdurige versheid.
    • Compact formaat – perfect voor elke keuken.

  Tips voor gebruik:

  • Gebruik:

    • Direct toevoegen aan hete vloeistoffen, sauzen of stoofschotels en naar smaak doseren.
    • Perfect voor donkere vleessauzen, krachtige braadjus of verfijnde gastronomische gerechten.

  • Genieten:

    • Geeft gerechten een diepe, natuurlijke en volle Demi-Glace smaak.
    • Ideaal voor de haute cuisine en voor klassieke vleesgerechten.

  Voordelen:

  Intense Demi-Glace smaak voor veelzijdige sauzen
  Gemakkelijk te doseren – bijzonder zuinig
  Perfecte binding voor donkere vleessauzen
  Handige fles van 200 ml voor langdurige versheid

  Over Oscar:

  Oscar staat bekend om hoogwaardige fondsen en sauzen, die zowel in de gastronomie als in de huiselijke keuken worden gewaardeerd. Het Demi Glace fond concentraat biedt een snelle en eenvoudige oplossing voor krachtige, smaakvolle gerechten met volle sauzen – ideaal voor echte fijnproevers.

   
  OSCAR A/S
  

  Industrivej 36

  DK-4683 Rønnede: [email protected]