Pul Biber kopen – aromatisch en traditioneel

Pul Biber is een kruidenmengsel met een lange traditie en behoort tot de meest gebruikte kruidenmengsels in de Turkse keuken. De belangrijkste ingrediënten van dit pittige en scherpe kruidenmengsel zijn paprika en chili. Om het kruidenmengsel nog smaakvoller te maken, gebruiken we naast chili zonder zaadjes onder andere een gerookt paprikapoeder en een flinke dosis knoflook, komijn en koriander. Het is perfect om dips, sauzen en groente- en vleesgerechten mee op smaak te brengen. De traditionele kruidenmengeling bevat meestal zout, maar onze Pul Biber koop je zonder toevoeging van zout. We voegen ook geen conserveermiddelen, toevoegingen of smaakversterkers toe