Deze Viani citroenen in zout brengen de authentieke smaak van Sicilië rechtstreeks in uw keuken. Geconserveerd met laurier, kruidnagel en peper, geven ze sauzen voor vis en gevogelte, salades of lichte pastagerechten een frisse, aromatische citrusnoot. Op Sicilië zijn ze een traditionele ingrediënt, die de diverse invloeden van de eilandkeuken weerspiegelen – van pittig-zoete Agrodolce-gerechten tot verfijnde confitures en crèmes. Ideaal voor iedereen die gerechten een vleugje mediterrane verfijning wil toevoegen.