JAZZVE koperen koffiekan, 220 ml, model Cu29

De JAZZVE koperen koffiekan met een inhoud van 220 ml is ontworpen voor het bereiden van Griekse, Turkse en Arabische koffie. Het elegante, hoogglanzende oppervlak combineert functionaliteit met een hoge esthetiek. De binnenkant van de kan is verzild, wat een hygiënisch gebruik en een lange levensduur garandeert.

Deze kan is een voorbeeld van ambachtelijk vakmanschap, aangezien het gehele proces met traditionele methoden en gereedschappen met de hand wordt uitgevoerd.

Het product wordt geleverd met een zak van natuurlijke materialen en is daardoor een ideaal cadeau.

Productspecificaties:

• Inhoud: 220 ml
• Totale capaciteit: 280 ml
• Gewicht: 215 g
• Materiaal: Hoogwaardig koper met een verzilde binnenkant
• Handvat: Hout, van palissander
• Oppervlak: Glad, glanzend

Vanwege de handmatige productie van de kan zijn afwijkingen van +/- 5% van de aangegeven waarden toegestaan.

Het product is getest op metaalmigratie volgens de geldende normen voor materialen die in contact komen met voedingsmiddelen. De tests bevestigen de absolute veiligheid van de verzilde binnenkant.

Gebruik van de koperen koffiekan:

1. • Toevoegen: Voeg versgemalen koffie, suiker en water in de kan.
   • Verwarmen: Verwarm de kan op laag vuur totdat de koffie opstijgt en schuim vormt. Breng niet aan de kook.
   • Serveren: Giet de koffie voorzichtig in een kopje en probeer daarbij het schuim te behouden.

De kan kan zowel op gas- als op elektrische fornuizen worden gebruikt. Als u echter een elektrische kookplaat gebruikt, dient u een adapter voor elektrische kookplaten te gebruiken.

Waarom een kan van Cu29 kiezen?

• • Gelijkmatige verwarming: Koper geleidt warmte uitstekend en biedt zo ideale omstandigheden voor het bereiden van koffie.
  • Traditie en stijl: Het gladde oppervlak, de hoogglans en de solide afwerking maken deze kan niet alleen functioneel, maar ook decoratief in de keuken.
• Hygiëne en duurzaamheid: De verzilde binnenkant zorgt voor een eenvoudige reiniging en een lange levensduur van het product.

Onderhoud en reiniging van de Jazzve:

Het juiste onderhoud en de juiste reiniging van uw koperen koffiekan zijn essentieel voor het behoud van de kwaliteit en levensduur.

• Voor het eerste gebruik en na elk gebruik: Was het binnenste van de kan met warm water en een mild reinigingsmiddel. Vermijd het gebruik van agressieve chemicaliën, schurende sponzen of andere gereedschappen die met koper kunnen reageren of het oppervlak kunnen beschadigen.
• Grondig drogen: Veeg de kan na het wassen droog met een zachte doek om watervlekken te voorkomen en de glans van het koper te behouden.

Materiaalspecificaties:

• Koper: Dit product bestaat voor meer dan 99% uit koper, wat betekent dat de kleur in de loop van de tijd kan veranderen; er kunnen donkere vlekken ontstaan, wat onvermijdelijk is. Deze verandering in kleur heeft geen invloed op de functionaliteit of kwaliteit van het product. Het geeft de pot een antieke uitstraling. Als u echter de oorspronkelijke glans van de pot wilt herstellen, raden we aan deze te reinigen met een mengsel van citroensap en zout (100 ml water - 2 theelepels zout - sap van 1/4 citroen) of met een koperreiniger.
• Binnenkant verzild: Koperen potten zijn om veiligheids- en functionele redenen aan de binnenkant verzild. De zilveren coating fungeert als een beschermende barrière en beschermt het binnenste van de kan tegen corrosie. Het voorkomt ook chemische reacties die tussen het koper en stoffen zoals zuren kunnen optreden.

Aanvullende tips:

• • Opslag: Bewaar de kan op een droge plaats om oxidatie van het koper te voorkomen.
  • Vermijd reinigingsmiddelen: Het gebruik van reinigingsmiddelen kan leiden tot chemische reacties met koper, daarom wordt aanbevolen om met natuurlijke producten te spoelen.
• Het juiste onderhoud van uw koperen koffiekan garandeert de duurzaamheid en het esthetische uiterlijk gedurende vele jaren.

Waar u op moet letten bij het zetten van koffie in een pot

Het zetten van koffie in een pot is een kunst die aandacht en precisie vereist. Hier zijn enkele belangrijke aspecten waar u op moet letten:

• • Gebruik vers, gefilterd water en hoogwaardige, versgemalen koffie.
  • De juiste verhouding tussen koffie, water en suiker is cruciaal. Gebruik normaal gesproken een theelepel koffie en suiker per kopje water.
  • Verwarm de koffie op laag vuur. Een te hoge temperatuur kan de fijne koffiearoma's vernietigen.
  • Roer de koffie voorzichtig om de suiker op te lossen, maar roer niet te vaak, zodat de schuimvorming niet wordt verstoord.
  • Houd de koffie goed in de gaten en haal hem van het vuur zodra hij begint te stijgen en schuim te vormen. Laat hem niet koken.
  • Het schuim (de crème) is een belangrijk element van koffie die in een pot is gezet. Probeer zoveel mogelijk schuim te behouden wanneer u de koffie in de kopjes giet.
  • Serveer de koffie direct na het zetten, om zijn volledige aroma en smaak te kunnen ervaren.
• Zet nooit een lege pot op het vuur om beschadiging van de pot te voorkomen.
• Het vuur moet laag staan om een ontsteking van het houten handvat te voorkomen.

Bereiding:

• • Doe 1-2 theelepels versgemalen koffie in de pot.
  • Voeg naar wens suiker toe en giet water erbij, laat wel wat ruimte over aan de bovenkant.
• Giet het water in de pot op het smalste punt.

Verwarmen:

• • Zet de pot op laag vuur.
  • Roer voorzichtig totdat de suiker is opgelost. U kunt hem ook zonder suiker gebruiken, dan hoeft u niet te roeren.
• Laat de koffie langzaam opwarmen totdat hij begint te schuimen. Vermijd dat hij kookt, omdat dit de fijne koffiearoma's kan vernietigen.

Serveren:

• • Wanneer het schuim begint op te stijgen, haal de kan van het vuur.
  • Giet de koffie voorzichtig in de kop en probeer zoveel mogelijk van het schuim te behouden.
• Wacht even tot het koffiedik op de bodem is bezonken en geniet van uw aromatische koffie.

Als u deze details in acht neemt, krijgt u uitstekende, aromatische koffie die de traditionele kenmerken van het drankje dat in een koperen kan wordt bereid, volledig weergeeft.

LET OP!
Zet de kan nooit zonder water op het vuur, om beschadiging van het vat te voorkomen.
Het vuur moet laag zijn om te voorkomen dat het houten handvat in brand slaat.

Over de hele wereld zijn er verschillende namen voor de kan.

De kan is een symbool van een traditionele methode van koffiezetten met wortels in verschillende culturen. Afhankelijk van het land is het bekend onder verschillende namen:

• • Pools: Dżezwa, briki, tygielek
  • Armeens: րրֳփ (srdjep)
  • Arabisch: إبريق (ibrīq) of ركوة (rakwa)
  • Turks: Cezve
  • Grieks: Μπρίκι (briki)
  • Russisch: Турка (turka)
  • Servisch en Kroatisch: Ђезва / Đezva
  • Bulgaars: Джезве (djezve)
  • Frans: Cezve ou cafetière turque
• Engels: Cezve, ibrik, Turkish coffee pot

De geschiedenis van deze methode van koffiezetten gaat terug tot de oudheid, toen de methode van koffiezetten in een pot werd uitgevonden. Sindsdien is de pot in veel landen een vast onderdeel geworden van de koffiecultuur, waarbij tradities worden bewaard en van generatie op generatie worden doorgegeven. Deze eeuwenoude methode wordt gewaardeerd om haar vermogen om de volledige aroma en smaak van de koffiebonen te laten vrijkomen, waardoor deze uniek is.

Let op: de in de productbeschrijving vermelde afmetingen en gewichten kunnen licht afwijken met +/- 5%. Door de handmatige productie kunnen ook kleine krassen, verkleuringen of vlekken voorkomen.
Wij verzekeren u echter dat deze afwijkingen gering zijn en noch de kwaliteit, noch de functionaliteit van het product beïnvloeden.