Professionele pizzasteen, pizzaschep en pizzames set - Pizzaschep, baksteen en pizzasnijder voor de oven - Variant: Premium set

Pizzasteen in een set met houten pizzaschep en pizzames
Bak knapperige pizza's zoals bij een echte Italiaan.

Met deze pizzasteen bakt u een pizzabodem die bijna net zo goed is als bij uw favoriete Italiaanse restaurant. Het geheim ligt in de thermische en vochtabsorberende eigenschappen van de steen. Tijdens het bakproces wordt vocht onttrokken aan de ingrediënten. Tegelijkertijd zorgt de warmteopslag ervoor dat de aroma's in de pizzabodem behouden blijven.

In tegenstelling tot andere producten, kenmerkt deze pizzasteen zich door een bijzondere productkwaliteit. Hij is niet, zoals gebruikelijk, gemaakt van chamotte, maar van een cordierietsteen. Deze steen kan temperaturen tot 900°C weerstaan, houdt de warmte langer vast en absorbeert door zijn poreuze oppervlak nog meer vocht. Zo kunt u thuis in de oven, op de gasgrill of de houtskoolgrill de perfecte pizza bakken. De set wordt geleverd met een houten pizzaschep.

De pizzasteen-set met schep en receptenboek in detail:

• Cordierietsteen is superieur aan goedkoop chamotte.
• Zeer eenvoudige reiniging dankzij het gladde oppervlak.
• Hittebestendig tot 900°C en lange warmteopslag.
• Absorbeert vocht en zorgt voor extra knapperigheid.
• Veelzijdig voor pizza, brood, groenten of flammkuchen.
• Complete set inclusief pizzaschep en pizzames.