Açaí-palm (Euterpe oleracea) - 2 stuks

De Açaipalm is vooral bekend om zijn vruchten, die in Suriname "Podosiri" worden genoemd en in Europa beter bekend staan als Açaibessen. De palm is oorspronkelijk afkomstig uit het Amazonegebied, waar hij vooral in moerassige gebieden groeit. Het is een elegante palmsoort die meerstammig is en in de natuur een hoogte van 20-30 meter kan bereiken. De veersvormige palmbladeren kunnen tot 3,5 meter lang worden, en na ongeveer 5 jaar kan de palm bloeien met trossen mannelijke en vrouwelijke bloemen. Na de bestuiving volgen er 500 tot 900 vruchten aan de vrouwelijke bloemen, die van groen naar donkerpaars verkleuren. De smaak is vergelijkbaar met die van bosbessen, noten en chocolade, en ze bevatten veel antioxidanten. Traditioneel wordt er uit de vruchten een vruchtvlees gemaakt door ze in te weken en te malen.

Daarnaast wordt het binnenste van de palm traditioneel als groente gegeten, en de bladeren werden door de Aukanen gebruikt als dakbedekking. Ook wordt Açaai-olie, gewonnen uit de vruchten, gebruikt in verschillende cosmetica.

De palm kan in gematigde klimaten als kamerplant worden gehouden. Onder de juiste omstandigheden groeit hij snel en heeft hij een warme plek nodig met veel indirect licht om te groeien. Een hoge luchtvochtigheid bevordert de groei, anders kan de plant regelmatig met water worden besproeid. Geef regelmatig water, maar zorg voor een goed doorlatende grond.

Zaaien: De zaden kunnen eerst 72 uur in lauw water worden geweekt en vervolgens in zaai- en stekgrond worden gezaaid. Houd de grond constant licht vochtig en dek deze af met glas of folie om een hogere luchtvochtigheid te creëren. Een temperatuur tussen 22 en 28 graden is ideaal voor de ontkieming en de eerste ontwikkeling van de palm. Het kan enkele weken tot maanden duren voordat de zaden ontkiemen. De ontkieming kan plaatsvinden zolang de zaden hard zijn.

Specificaties:

• Familie: Arecaceae
• Wetenschappelijke naam: Euterpe oleracea
• Nederlandse naam: Açaipalm
• Oorsprong: Zuid-Amerika
• Zaaitijd: Het hele jaar
• Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
• Minimale temperatuur: 15 graden Celsius