Diabetes-Kochbuch

Genieten van het leven met diabetes. Diabetes komt veel voor. Waar vroeger vooral verboden golden, staan nu genieten en levenskwaliteit centraal. Dit blijkt ook uit de recepten in het kookboek "Diabetes" uit de serie "Gezond eten" van GU. Genieten is het belangrijkste: eten is levenskwaliteit, en wat op het bord komt, moet lekker smaken en verzadigen. De gerenommeerde diabetoloog en voedingsdeskundige Dr. med. Matthias Riedl zet zich al lange tijd in voor dit doel. Dr. Riedl is lid van het bestuur van de Duitse Bond van Voedingsdeskundigen (BDEM) en behoort tot de topmedici van Duitsland. Zijn team van voedingsadviseurs heeft recepten ontwikkeld op basis van de nieuwste onderzoeken naar diabetes. Dit boek biedt eenvoudige, beginnersvriendelijke recepten voor elke maaltijd van de dag, van ontbijt tot dessert. Actuele kennis: Dr. Riedl en zijn team staan garant voor de betrouwbaarheid van dit voedingsplan, dankzij hun expertise. In het inleidende deel van het boek vindt u alle belangrijke informatie over het leven met diabetes, helder en begrijpelijk uitgelegd: Wat is de huidige stand van onderzoek naar diabetes? Wat is diabetes type 2? Zijn er beproefde tips om af te vallen? Hoe ziet gezonde voeding bij diabetes er vandaag de dag uit? Hoe gezond is sport? Wat kan ik onderweg eten? "Diabetes" uit de serie "Gezond eten" van GU in het kort: Genieten van het leven met diabetes – met lichte recepten zonder verboden! Gezonde voeding voor diabetici, gebaseerd op de nieuwste onderzoeksresultaten: Afvallen met plezier, met eenvoudig te bereiden recepten. Geschikt voor dagelijks gebruik, gezond en lekker: ontbijt en snacks, koude en warme hoofdgerechten, desserts en taarten. Van de praktijk voor de praktijk: van Duitslands toonaangevende diabetoloog Dr. med. Matthias Riedl en zijn team van voedingsadviseurs. Alles wat u nodig heeft om te genieten van het dagelijks leven met diabetes: begeleiding, advies en hulp bij alle vragen rondom diabetes, eenvoudig en begrijpelijk uitgelegd.