Mahlzeit gietijzeren broodpan set, geëmailleerd, 4,5 liter, blauw, met broodmes, broodbakset

Dit Mahlzeit broodbakset is ideaal voor het bakken van zuurdesembrood, volkorenbrood of sandwichbrood met een knapperige korst en een sappig zacht binnenste. Bovendien kan deze veelzijdige gietijzeren pan worden gebruikt voor stoven, braden, bakken en langzaam garen van diverse gerechten.

Met een totale inhoud van 4,5 liter biedt de broedpan voldoende ruimte voor zelfgebakken brood, broodjes en andere gebaksproducten. De ovale vorm is bijzonder geschikt voor langwerpige broden en zorgt voor een gelijkmatige vorm tijdens het bakken.

De meegeleverde siliconen broodvorm maakt het inbrengen van het deeg en het verwijderen van het versgebakken brood gemakkelijker. Tegelijkertijd vermindert het het directe contact met het hete oppervlak en maakt het het bakken van brood eenvoudiger.

Het massieve gietijzer verdeelt de warmte gelijkmatig en houdt deze bijzonder lang vast. In combinatie met de bijpassende deksel ontstaat een gelijkmatig bak klimaat, dat optimale omstandigheden biedt voor een stevige korst en een sappig binnenste.

De geëmailleerde coating beschermt het gietijzer en zorgt voor een glad, gemakkelijk schoon te maken oppervlak. Hierdoor is de broedpan na gebruik eenvoudig te reinigen en tegelijkertijd een stijlvolle blikvanger in elke keuken.

Kenmerken

• Ideaal voor het bakken van brood, maar ook voor het koken, braden en stoven van diverse gerechten.
• Geschikt voor oven, gas-, elektrische- en inductiekookplaten, evenals andere kookoppervlakken.
• Inhoud (totaal): ca. 4,52 liter
• Inhoud (pan): ca. 2,1 liter
• Inhoud (deksel): ca. 2,42 liter
• Buitenmaat pan (met handgrepen en deksel): (B) 41 x (D) 16 x (H) 13 cm
• Buitenmaat pan (met handgrepen, zonder deksel): (B) 41 x (D) 16 x (H) 6 cm
• Buitenmaat deksel: (B) 41 x (D) 16 x (H) 7 cm
• Binnenmaat (pan): (B) 33 x (D) 14 x (H) 5,5 cm
• Binnenmaat (deksel): (B) 33 x (D) 15 x (H) 7 cm
• Oppervlakte pan: 30 x 12 cm
• Broodvorm: 51 × 7 cm, midden Ø 21 cm
• Materiaaldikte: ca. 8 mm
• Gewicht: 5,4 kg
• Materiaal: Gietijzer
• Afwerking (binnenkant): Geëmailleerd - crème
• Afwerking (buitenkant): Geëmailleerd - blauw
• Kleur: Blue Berry
• Hittebestendig tot +260 °C
• Gemakkelijk schoon te maken, geëmailleerd oppervlak
• Ideaal voor het stijlvol bereiden en serveren van gerechten
• Inclusief siliconen broodvorm voor het eenvoudig inbrengen en verwijderen van het brood
• Inhoud levering: 1x broedpan met deksel, 1x siliconen broodvorm