Paelleras El CID 5020063, Valencia paellapan, 38 cm, zilver

Valenciaanse paella-pan van geborsteld staal uit de lijn LA IDEAL GARCIMA. Garcima is een bekend Spaans bedrijf gevestigd in Alaquas (Valencia) dat sinds 1940 paella-pannen produceert, die zich kenmerken door een speciale bodem die een delicate en gelijkmatige garing van de authentieke Valenciaanse paella garandeert. De geëmailleerde versie heeft een zeer moderne steenachtige structuur. Met de nodige voorzorgsmaatregelen kunnen de artikelen ook op inductiekookplaten worden gebruikt. Garcima paella-pannen zijn voornamelijk gemaakt van staal, een metaal met ideale eigenschappen om tijdens het koken van de Valenciaanse paella een constante temperatuur te garanderen. Naast de bereiding van deze paella, zijn ze geschikt voor het bereiden van mosselsaus, gekruid vlees, het garen van kleine stukjes vlees, vis en groenten, of voor het bereiden van knapperig gebakken gerechten. Het type metaal waarvan ze zijn gemaakt, heeft de eigenschap om tijdens het koken een constante temperatuur te behouden, waardoor een "korst" kan ontstaan. Verwijder voor gebruik de beschermlaag op het oppervlak en breng het product aan de kook. Was het vervolgens met heet water en afwasmiddel. Het wordt aanbevolen om het zorgvuldig met een zachte doek te drogen (niet aan de lucht te laten drogen). Onderhoud: Om de vorming van oxidatie of roestplekken te voorkomen, vet het product na elk gebruik in met plantaardige olie. Wikkel het in papier en bewaar het in een plastic zak op een droge plaats. Niet geschikt voor gebruik in de magnetron. Niet vaatwasmachinebestendig. - Authentieke paella-pan. Gemaakt in Spanje. - Koolstofstaal is duurzaam en geleidt warmte goed. Vereist na het wassen enige verzorging. - Veilig voor fornuis, oven of grill. - Ideaal voor het serveren aan 3 tot 5 personen. - De pan wordt geleverd met een informatieve brochure die twee recepten, tips voor de perfecte paella en onderhoudsinstructies bevat.