BBQ-Toro Potjie, circa 6 liter, Zuid-Afrikaanse braadpan van gietijzer zonder poten, geschikt voor open vuur

BBQ-Toro Potjie, ca. 6 Liter, Zuid-Afrikaanse braadpan van gietijzer zonder poten voor open vuur

De Potjie is een zware, traditionele braadpan van gietijzer met een perfect passende deksel waarmee je overal kunt koken, bakken, stoven, frituren, stomen en bakken. Of het nu gaat om een vuurplaats, een barbecueplaats of een kampvuur, hij is mobiel en flexibel in gebruik.

Met de Potjie creëert u moeiteloos heerlijke gerechten zoals zacht gestoofd vlees, hartige stoofschotels, heerlijk brood, sappige taarten en nog veel meer.

Dankzij de hoge hoeveelheid gietijzer zorgt de Potjie voor een uitstekende warmteverdeling en compenseert zelfs ongelijkmatige warmtebronnen, zodat uw gerechten gelijkmatig garen. U hoeft alleen gloeiende kolen, houtskool of briketten zowel op de deksel als onder de pan te leggen, en dan staat het Potjie-plezier u niets meer in de weg.

Of u nu een gezellige vuurplaats, een barbecueplaats of een kampvuur verkiest, de braadpan van gietijzer is de perfecte metgezel voor elk buitenavontuur.

De Potjies van BBQ-Toro zijn al geconditioneerd en kunnen direct worden gebruikt. Bij de levering is een gedetailleerde handleiding, voor het geval een herconditionering na gebruik nodig is.

Highlights

• Aantal personen: 4 - 8 personen
• Inhoud (totaal): 6,0 liter
• Inhoud (pan): 6,0 liter
• Inhoud (deksel): 0,0 liter
• Diameter binnenkant: 22,0 cm
• Hoogte binnenkant: 16,0 cm
• Gewicht: 6,5 kg
• Al geconditioneerd - preseasoned
• Direct bruikbaar
• Materiaal pan en deksel: gietijzer
• Handgrepen met inkeping
• Pan zonder poten
• Let op: De Potjies zijn "handgegote". Productie gerelateerde slijtage sporen zijn mogelijk.

Informatie over conditioneren
De Potjies van BBQ-Toro zijn al geconditioneerd en kunnen direct worden gebruikt. Indien een herconditionering nodig is, reinig de pan dan met heet water. Wrijf hem vervolgens in met smaakneutraal plantaardig vet (bijv. kokosvet). Zet de Potjie ondersteboven in de oven (of beter, buiten in een hete grill) gedurende een uur op 200 °C. Wrijf eventueel achtergebleven vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de pan optimaal beschermd is tegen roest.

Informatie over reiniging/onderhoud
Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere voedselresten met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de pan moet dan opnieuw geconditioneerd worden (zie boven). Laat geen voedselresten in de Potjie achter. Verwijder as direct na gebruik van deksel en pan, omdat dit in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Informatie over opslag
Vet in met goede plantaardige olie, leg een vel keukenpapier in het interieur en sluit de deksel niet helemaal. Zo overleeft de Potjie ook langere opslagperioden zonder problemen.

Bestel nu de Potjie van BBQ-Toro en geniet, goed gehumeurd en perfect uitgerust, van uw grillresultaten!