BBQ-Toro Potjie, circa 8 liter, Zuid-Afrikaanse braadpan van gietijzer zonder poten, geschikt voor open vuur

BBQ-Toro Potjie, ca. 8 Liter, Zuid-Afrikaanse braadpan van gietijzer zonder poten voor open vuur.

De Potjie is een zware, traditionele braadpan van gietijzer met een perfect passende deksel, waarmee je overal kunt koken, bakken, stoven, frituren, stomen en bakken. Of het nu bij een vuurplaats, barbecueplaats of kampvuur is, hij is mobiel en flexibel in gebruik.

Met de Potjie creëert u moeiteloos heerlijke gerechten, zoals zacht gestoofd vlees, hartige stoofschotels, heerlijk brood, sappige taarten en nog veel meer.

Dankzij de hoge hoeveelheid gietijzer zorgt de Potjie voor een uitstekende warmteverdeling en compenseert zelfs ongelijkmatige warmtebronnen, waardoor uw gerechten gelijkmatig garen. U hoeft alleen gloeiende kolen, houtskool of briketten zowel op de deksel als onder de pan te leggen, en dan staat er niets meer in de weg voor het Potjie-ervaring.

Of u nu een gezellige vuurplaats, een barbecueplaats of een kampvuur verkiest, de braadpan van gietijzer is de perfecte metgezel voor elk buitenavontuur.

De Potjies van BBQ-Toro zijn al ingebrand en kunnen direct worden gebruikt. Bij de levering wordt een gedetailleerde handleiding geleverd, voor het geval een opnieuw inbranden na gebruik nodig is.

Highlights

• Aantal personen: 8 - 14 personen
• Inhoud (totaal): 8,0 liter
• Inhoud (pan): 8,0 liter
• Inhoud (deksel): 0,0 liter
• Diameter binnenkant: 25,0 cm
• Hoogte binnenkant: 18,5 cm
• Gewicht: 9,25 kg
• Al ingebrand - voorbehandeld
• Direct te gebruiken
• Materiaal pan en deksel: gietijzer
• Handgrepen met inkeping
• Pan zonder poten
• Let op: De Potjies zijn "handgegote". Productiegerelateerde slijtage is mogelijk.

Informatie over het inbranden De Potjies van BBQ-Toro zijn al ingebrand en kunnen direct worden gebruikt. Mocht een opnieuw inbranden nodig zijn, reinig de pan dan met heet water. Wrijf hem vervolgens in met smaaktraal plantaardig vet (bijv. kokosvet). Zet de Potjie ondersteboven in de oven (of beter, buiten in een hete grill) gedurende een uur op 200 °C. Wrijf eventueel achtergebleven vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de pan optimaal beschermd is tegen roest.

Informatie over reiniging/onderhoud Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere voedselresten kunt u met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de pan moet dan opnieuw worden ingebrand (zie boven). Laat geen voedselresten in de Potjie achter. Verwijder as direct na gebruik van deksel en pan, omdat dit in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Informatie over opslag Vet de pan in met goede kookolie, leg een vel keukenpapier in het binnenste en sluit de deksel niet helemaal. Zo overleeft de Potjie ook langere opslagperioden zonder problemen