Chocolade smeltapparaat EASY MELT

De EASY MELT chocoladesmelter is perfect geschikt voor het smelten van chocolade, het decoreren van cake pops/koekjeslollies, het maken van snoepjes, fondue en meer. Met een capaciteit van 0,9 kg heeft dit temperatuurregelsysteem de ideale grootte voor chocoladefeestjes en andere gelegenheden. De snoepjesmelter wordt compleet geleverd met alle accessoires die u nodig heeft om te dippen en te decoreren. Met een dubbele temperatuurregelaar en een uitgietpunt biedt de chocoladesmelter alles wat u nodig heeft om heerlijke lekkernijen te bereiden – en het is bovendien gemakkelijk schoon te maken. Capaciteit: 0,9 kg gesmolten chocolade of snoepjes. Afmetingen: Temperatuurregelsysteem: 22 cm (breedte) x 11 cm (hoogte). EASY MELT chocoladesmelter – Professioneel temperatuurregelsysteem voor chocolade, toppings, sauzen... Temperatuurregeling tot 60 graden, inclusief een uitneembare roestvrijstalen container van 1 liter. De container wordt gelijkmatig verwarmd om in alle delen van de container dezelfde temperatuur te bereiken. Temperatuurregeling met thermostaat. Zo gebruikt u de chocoladesmelter: 1. Verwarmen – voor de beste resultaten is het beter om kwalitatieve chocolade te gebruiken, dat wil zeggen chocolade met minimaal 32% cacaoboter. – Verwarm altijd iets meer chocolade dan u nodig heeft. – Vermijd contact met water, anders smelt de chocolade niet goed. 2. Koelen – voor een nog glanzender oppervlak – laat de chocolade afkoelen tot 26-28 graden door de overgebleven stukken chocolade toe te voegen. – Verwarm de chocolade vervolgens kort tot de gewenste verwerkingstemperatuur. Dit is het geheim van professionele chocoladeproducten: de kunst van het smelten van chocolade.