Rode linzenkorrels, 500g, merk Targroch

Rode linzen, 500 g

Linzen zijn een populaire peulvrucht en de interesse in ze groeit voortdurend vanwege het belang van een plantaardig dieet. Ze spelen een belangrijke rol in de Indiase keuken. Rode linzen – heerlijk, verzadigend en verwarmend – zijn een perfecte keuze voor herfst- en winterdagen. Tijdens het koken verliezen ze hun ronde vorm en garen ze snel. Dit "nadeel" kan juist een groot voordeel van rode linzen zijn.

Rode linzen worden beschouwd als een eiwitrijke vervanging voor vlees. Ze zijn echter niet alleen geschikt voor vegetariërs en veganisten. Door hun hoge gehalte aan vezels, complexe koolhydraten, vitamines en mineralen zijn ze een waardevolle aanvulling op uw dagelijkse voeding. Ze zijn betaalbaar en gemakkelijk te bereiden.

Bewaring

Bewaar in een koele, droge plaats in een goed afgesloten container.

Linzen zijn een natuurlijke bron van:

• Kalium – helpt een normale bloeddruk te behouden.
• Fosfor – ondersteunt het behoud van gezonde botten en tanden.
• IJzer – helpt bij de juiste productie van rode bloedcellen en hemoglobine.
• Zink – draagt bij aan het behoud van gezond haar, nagels en huid.