Pâté terrine met Armagnac, 180 gram

"Traditie en moderniteit" is het motto van Jean Brunet, eigenaar van een bedrijf in de Franse regio Hautes-Pyrénées, dat al meer dan 100 jaar gespecialiseerd is in de productie van patés en vleesterrines. Zonder kleurstoffen, conserveermiddelen en emulgatoren. Het Franse merk Jean Brunet is een gerenommeerde producent van een breed scala aan hoogwaardige producten zonder kunstmatige toevoegingen, bereid volgens traditionele recepten en geschikt voor een glutenvrij dieet. De productie begon in 1895. Jean Brunet biedt gastronomische specialiteiten en delicatessen in een breed scala aan smaken, in verschillende soorten en varianten van patés – terrines, patés, confits, enz. Bij de productie wordt een traditioneel proces gebruikt, zonder toevoeging van kleurstoffen, conserveermiddelen en emulgatoren, d.w.z. zonder toevoegingen. Eendenterrine met Armagnac Armagnac is een speciaal type Cognac en geeft de terrine, in combinatie met eendenvlees, een onvergetelijke smaak. Een terrine is een traditioneel vleesgerecht, oorspronkelijk afkomstig uit Frankrijk. Het wordt bereid met een mengsel van varkens-, kalf- of gevogeltevlees, maar ook met eenden- of ganzenlever. Dit type bevat grotere stukken vlees dan een klassieke paté. De eendenterrine zal u op feestelijke gelegenheden niet teleurstellen, en is ideaal als een uitstekende begeleiding bij rode wijn. Ingrediënten: Kippenlever, varkensvet, 15% eendenvlees, varkensnek, machinaal verwerkt eendenvlees 10%, zout, kruiden, nootmuskaat, 0,8% Armagnac, peper. Geproduceerd in Frankrijk