BERLINGERHAUS Espressokann, 3 kopjes, taupe kleur, collectie BH-8568

Een mokka-expressokan is een apparaat om thuis koffie te zetten met behulp van hoge stoomdruk. Het apparaat is afkomstig uit Italië, en de eerste mokka-kan werd al in 1933 ontwikkeld. Tegenwoordig is het een zeer populaire manier om koffie te zetten over de hele wereld. Traditioneel werd de mokka-kan gemaakt van aluminium, omdat dit materiaal warmte goed geleidt. Tegenwoordig zijn er ook modellen van roestvrij staal verkrijgbaar. Het gebruik van een mokka-kan is zeer eenvoudig en snel, en iedereen kan het gemakkelijk leren bij de eerste keer gebruiken.
Water wordt in de onderste container gegoten. De trechter (geplaatst in het midden), waarvan de bodem is voorzien van een fijn zeefje, wordt gevuld met medium gemalen koffie.
De waterkoker wordt op de bovenste container geschroefd, die ook een zeefje aan de onderkant heeft, maar dan nog fijner.
De koffie wordt op laag vuur gezet. Na enkele minuten begint er stoom te ontstaan in de onderste container, die het kokende water door de trechter duwt, waardoor het in contact komt met de gemalen koffie. Het hete water dringt door de koffie en stijgt naar het bovenste deel van de waterkoker, waar de gezet koffie zich verzamelt. Vervolgens kan de koffie direct in een kopje worden geserveerd. De smaak is intens, uniek en heeft een onvergetelijke aroma.

• Traditionele mokka-kan gemaakt van voedselveilig aluminium, geschikt voor het zetten van 3 kopjes koffie.
• Klassieke bereiding van espresso volgens de originele Italiaanse methode met hoge stoomdruk.
• Zeer snel en eenvoudig in gebruik.
• Het kunststof handvat heeft het onbetwistbare voordeel dat het niet heet wordt tijdens het gebruik.
• Geschikt voor gas-, elektrische en keramische kookplaten.
• Ideaal ook voor onderweg, bijvoorbeeld op een gasfornuis.
• De gebruikte materialen zijn veilig voor de gezondheid en bevatten geen schadelijke stoffen.
• Een populaire design- en functionele toevoeging voor de keuken.
• Materiaal: Aluminium
• Volume: 3 kopjes à 150 ml
• Kleur: Mat taupe