Karambloem (Averrhoa carambola) - 10 zaden

Deze soort is waarschijnlijk oorspronkelijk afkomstig van de Molukken, maar wordt tegenwoordig in veel tropische gebieden verbouwd vanwege zijn vruchten. De vruchten zijn groen tot geel en hebben een sappig, geel, zoetzure vruchtvlees. In doorsnede heeft de vrucht de vorm van een ster, vandaar ook de naam "sterfruit". In de natuur is dit een boom die tot 12 meter hoog kan worden en zijn bladeren verliest tijdens droge periodes. De bladeren reageren op licht en plotselinge bewegingen, waardoor ze zich in het donker, bij aanraking of bij wind kunnen sluiten. Deze plant kan bij ons als potplant worden gekweekt en is bestand tegen korte periodes met lichte vorst. Geef de plant een zonnige, beschutte plek en voldoende water.

Zaaien: Week de zaden 24 uur in water en zaai ze vervolgens in zaai- en stekgrond. Houd de grond constant vochtig, dek af met plasticfolie of glas en laat ontkiemen op een warme plek in huis. De ontkieming duurt normaal gesproken 4-6 weken, maar kan ook langer duren.

Foto 1: Sally Lyn Estrella Foto 2: Forest en Kim Starr (CCA-3.0 Wikipedia)

Specificaties:

• Familie: Oxalidaceae
• Wetenschappelijke naam: Averrhoa carambola
• Nederlandse naam: Karambole
• Oorsprong: Zuidoost-Azië
• Zaaitijd: Het hele jaar
• Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
• Minimale temperatuur: -3 graden Celsius