BBQ-Toro Potjie, circa 3 liter, Zuid-Afrikaanse braadpan van gietijzer met poten voor open vuur

BBQ-Toro Potjie, ca. 3 Liter, Zuid-Afrikaanse braadpan van gietijzer met poten voor open vuur.

De Potjie is een zware, traditionele braadpan van gietijzer met een perfect passende deksel, waarmee je overal kunt koken, bakken, stoven, frituren, stomen en bakken. Of het nu bij een vuurplaats, een barbecueplaats of een kampvuur is, hij is mobiel en flexibel in gebruik.

In de Potjie lukken met gemak gerechten zoals gestoofd vlees, stoofschotels, brood, taarten en nog veel meer. De drie poten zorgen voor een stabiele stand – een aparte panstandaard is niet nodig.

Dankzij de hoge massa van gietijzer zorgt de Potjie voor een uitstekende warmteverdeling en compenseert zelfs ongelijkmatige warmtebronnen, zodat uw gerechten gelijkmatig garen. U hoeft alleen gloeiende kolen, houtskool of briketten zowel op de deksel als onder de pan te leggen, en dan staat er niets meer in de weg voor het Potjie-ervaring.

Of u nu een gezellige vuurplaats, een barbecueplaats of een kampvuur verkiest – de braadpan van gietijzer is de perfecte metgezel voor elk buitenavontuur.

De Potjies van BBQ-Toro zijn al ingebrand en kunnen direct worden gebruikt. Bij de levering is een gedetailleerde handleiding, voor het geval een hernieuwde inbranding na gebruik nodig is.

Highlights

• Aantal personen: 2 - 4 personen
• Inhoud (totaal): 3,0 liter
• Inhoud (pan): 3,0 liter
• Inhoud (deksel): 0,0 liter
• Diameter binnenkant: 18,0 cm
• Hoogte binnenkant: 15,0 cm
• Gewicht: 5 kg
• Al ingebrand - voorbehandeld
• Kan direct worden gebruikt
• Materiaal pan en deksel: gietijzer
• Handgrepen met inkeping
• Pan met poten
• Let op: De Potjies zijn "handgegote". Productie gerelateerde slijtage sporen zijn mogelijk.

Informatie over het inbranden De Potjies van BBQ-Toro zijn al ingebrand en kunnen direct worden gebruikt. Mocht een hernieuwde inbranding nodig zijn, reinig de pan dan met heet water. Wrijf hem vervolgens in met smaakneutraal, plantaardig vet (bijv. kokosvet). Zet de Potjie ondersteboven in de oven (of beter, buiten in een hete grill) gedurende een uur op 200 °C. Wrijf eventueel achtergebleven vet weg. Klaar. Herhaal deze behandeling regelmatig, zodat de poriën zich vullen en de pan optimaal beschermd is tegen roest.

Informatie over reiniging/onderhoud Voor de reiniging is heet water voldoende - grovere voedselresten met een borstel verwijderen. Gebruik nooit zeep of agressieve reinigingsmiddelen. Deze vernietigen de vetlaag en de pan moet dan opnieuw worden ingebrand (zie boven). Laat geen voedselresten in de Potjie achter. Verwijder as direct na gebruik van deksel en pan, omdat dit in combinatie met vocht roest kan bevorderen.

Informatie over opslag Vet de pan in met goede kookolie, leg een vel keukenpapier in het interieur en sluit de deksel niet helemaal. Zo overleeft de Potjie ook langere opslagperioden zonder problemen.

Bestel nu de Potjie van BBQ-Toro en geniet, in goede stemming en perfect uitgerust, van uw gegrilde resultaten!