Matcha Thee DAGELIJKS, groene thee in poedervorm, Japanse matcha thee, 250g

Hoge kwaliteit, biologische Japanse matcha, afkomstig van de tweede en derde oogst, met een sterke smaak van groene thee. Deze thee wordt gewonnen uit theebladeren die speciaal beschermd worden tegen direct zonlicht. Dit resulteert in een hoger gehalte aan chlorofyl en L-Theanine, en een rijkere, groenere kleur. De verse bladeren worden vervolgens geoogst, gestoomd, aan de lucht gedroogd en tot poeder vermalen. Het heeft een sterkere en bitterdere smaak in vergelijking met de hogere kwaliteit van Moya matcha. Het is een ideale keuze voor liefhebbers van groene thee en een perfect ingrediënt voor cocktails, ijs en gebak.

Verkrijgbaar in voordelige verpakkingen van 50g, 100g en 250g in een PP zak met ritsluiting. Hoge kwaliteit, biologische Japanse matcha, afkomstig van de tweede en derde oogst, met een sterke smaak van groene thee. Deze thee wordt gewonnen uit theebladeren die speciaal beschermd worden tegen direct zonlicht. Dit resulteert in een hoger gehalte aan chlorofyl en L-Theanine, en een rijkere, groenere kleur. De verse bladeren worden vervolgens geoogst, gestoomd, aan de lucht gedroogd en tot poeder vermalen.

Het heeft een sterkere en bitterdere smaak in vergelijking met de hogere kwaliteit van Moya matcha. Het is een ideale keuze voor liefhebbers van groene thee en een perfect ingrediënt voor cocktails, ijs en gebak. De hoogwaardige, biologische Moya Matcha wordt zorgvuldig verbouwd op kleine, biologisch gecertificeerde familiebedrijven in Uji, Japan, een regio die bekend staat om de hoogste kwaliteit van groene matcha thee dankzij het unieke microklimaat.

Elke batch van onze biologische matcha wordt zorgvuldig gecontroleerd op mogelijke chemische resten en de kwaliteit wordt bevestigd door strenge Japanse normen en biologische certificering. Moya Matcha wordt vervolgens lokaal verwerkt, hermetisch verpakt en in kleine hoeveelheden verzonden om maximale versheid te garanderen.

Instructies voor het bereiden van Moya Matcha Daily: Het bereiden van matcha-thee is niet tijdrovend en vereist geen speciale vaardigheden. Het is een fijn poeder dat gemengd wordt met water. U kunt hiervoor zowel een traditionele bamboe-garde (chasen) als een gewone garde of een elektrische melkschuimer gebruiken.

De traditionele manier van het bereiden van matcha-thee komt voort uit de Japanse theeceremonie (chanoyu). Om dit drankje te bereiden, heeft u een kom (chawan), een bamboe-garde (chasen) en een bamboe-lepel (chashaku) nodig. Doe een theelepel traditionele matcha (1,5 g) met de bamboe-lepel (chashaku) in de kom, voeg 100 ml heet water (80 °C) toe en roer met de bamboe-garde (chasen) tot er een dikke, groene schuimlaag ontstaat. Vul het drankje aan met water tot 200-250 ml. Net als bij koffie, geven sommige mensen de voorkeur aan een sterke matcha-espresso, terwijl anderen liever meer water toevoegen om het te verdunnen. U kunt matcha ook mengen met sap of melk. Geniet ervan.

De drank kan ook koud worden bereid en is dan erg verfrissend. Doe een zakje van 1,5 g matcha in een fles met koud water en roer. Geniet ervan. U kunt de matcha-drank ongelooflijk snel bereiden in een Moya Matcha glazen shaker of in een gewone fles: voeg gewoon 1,5 g matcha toe aan de gewenste vloeistof (water, sap of melk), schud en klaar!

OORSPRONG: Regio Uji, Prefectuur Kyoto, Japan

SMAAK: Sterke smaak van groene thee

AANBEVOLEN: Matcha latte, matcha limonade, matcha cocktails, gebak, snoep, ijs, chocolade

INGREDIËNTEN: 100% Japanse biologische groene thee matcha, afkomstig van de 2e en 3e oogst