Browin 310601 Natuurlijke varkendarmen - Kaliber 28/30 mm, 15 meter, 150 gram / Dunne natuurlijke varkendarmen

Browin Natuurlijke varkensdarmen - Kaliber 28/30 mm, 15 meter

• Ideaal voor zelfgemaakte worstproducten - natuurlijke varkensdarmen zijn eetbaar en een essentieel ingrediënt bij het maken van zelfgemaakte worstproducten.
• Hoge kwaliteit en veiligheid - natuurlijke varkensdarmen zijn van hoge kwaliteit en stellen u in staat om zelf worstproducten te maken, terwijl u ongezonde toevoegingen en conserveermiddelen vermijdt!
• Eenvoudig in gebruik - Week de darmen voor gebruik ongeveer 3 uur in water met een temperatuur van ongeveer 30°C en spoel ze vervolgens van binnenuit uit met lauw water. Vervolgens kan het product gevuld worden.
• Veelzijdig - Varkensdarmen kunnen gebruikt worden voor verschillende soorten worst, zoals dunne gekookte worst, gerookte worst, grillworst, gedroogde en gerijpte worst.
• 15 meter in de verpakking - U ontvangt 15 meter natuurlijke varkensdarmen (in stukken), wat voldoende is voor ongeveer 7-9 kg vleesvulling!

Wilt u zelf heerlijke vleeswaren maken? Het bereiden van uw gekookte, gerookte, gegrilde, gedroogde of gerijpte worst zal voor u geen probleem meer zijn! Natuurlijke varkensdarmen zijn eetbaar, dus u kunt uw favoriete worsten bereiden zonder onnodige conserveermiddelen of chemische toevoegingen (De darmen zijn luchtdicht verpakt en zijn houdbaar gemaakt met slechts één conserveermiddel: zout).

Deze natuurlijke darmen zijn uitermate geschikt voor het maken van allerlei soorten worst, zoals: jeneverworst, witte worst, Silezische worst, "Grilli" uit Finland, Bratwurst uit Duitsland, "Boudin blanc" en "Saucisse Montbeliard" uit Frankrijk, enz.

Een verpakking bevat 15 meter darmen (in stukken). Voor 1 kg vleesvulling zijn ongeveer 1,6 meter darmen nodig (afhankelijk van de dikte van de vleesstukken en de consistentie van de vleesvulling). De lengte van de darmen moet worden gemeten nadat ze in water zijn geweekt. Dit is de enige objectieve meetmethode. Voor de meting moeten de darmen gespannen en tegen de meetlat worden gehouden.

Inhoud: 150 g

Ingrediënten: Natuurlijke varkensdarmen, zout.

Gemiddelde voedingswaarden per 100g:
Energie: 336 kJ / 79 kcal,
Vetten: 0,8 g, waarvan verzadigde vetzuren: 0,5 g, waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren: 0,3 g,
Koolhydraten: minder dan 0,2 g, waarvan suikers: minder dan 0,2 g,
Vezels: minder dan 0,5 g,
Eiwitten: 18 g,
Zout: 0,45 g.

Producent/Distributeur: BROWIN, Spolka z ograniczona odpowiedzialnoscia Sp. k.
Adres producent: BROWIN, Spolka z ograniczona odpowiedzialnoscia Sp. k., Pryncypalna 129/141, 93-373 Lodz, Polen
Land van herkomst: Polen

Gebruiksaanwijzing:

Week de darmen voor gebruik ongeveer 3 uur in water met een temperatuur van ongeveer 30°C en spoel ze vervolgens van binnenuit af met lauw water.

Bewaring:

Bewaar de darmen voor opening bij kamertemperatuur, droog en uit de zon. Het is het beste om de darmen in de koelkast te n, wat hun houdbaarheid verlengt.

Na opening raden we aan om de darmen te n bij een temperatuur van 4 - 14°C, bij voorkeur ingezouten in de koelkast. Een ongebruikte darm kunt u ook probleemloos invriezen en later gebruiken. Vries het product na ontdooien niet opnieuw in!