Gedroogde Siciliaanse rozemarijn, 45 gram

Gedroogde Siciliaanse rozemarijn

De aromatische planten van Macara worden verbouwd met innovatieve en duurzame methoden die mechanische bewerking tot een minimum beperken. Dit bevordert de natuurlijke en spontane voeding van de planten. De oogst en verwerking gebeurt met de hand.

Het droogproces van de Macara-aromatische planten vindt op natuurlijke wijze plaats, waardoor een langzame droging mogelijk is, wat essentieel is om de beste organoleptische eigenschappen van de aromatische planten te behouden.

De rozemarijn wordt halverwege mei geoogst, wanneer deze zijn vegetatieve fase heeft bereikt. De bladeren worden met de hand geoogst om complete bladeren met de kenmerkende naaldjes van rozemarijn te verkrijgen.

Aanbevolen gebruik:
Voor het marineren van gekookt, gebakken of gegrild vlees, of om te gebruiken met extra vierge olijfolie, ideaal voor gebakken aardappelen en groentesoepen.

• Kleur: groen

• Consistentie: bladeren en naaldjes in stukken

• Geur: sterke rozemarijngeur

• Smaak: zeer aromatisch

Ingrediënten: Siciliaanse rozemarijn (Rosmarinus Officinalis).

Specificaties
Fabrikant: Azienda Agricola Iacona S.S. - Via G. Marconi, 133, 95040 Mirabella Imbaccari (CT) - Italië
Gewicht: 45 g
Ingrediënten: Siciliaanse rozemarijn (Rosmarinus Officinalis).
Land van herkomst: Italië
n: Koel en droog n
Bevat geen allergenen

Voedingswaarden per 100 g
Energie: 1387 Kj / 313 Kcal
Vetten: 15,2 g
waarvan verzadigde vetzuren: 0,0 g
Koolhydraten: 46,4 g
waarvan suikers: 0,0 g
Vezels: 22,0 g
Eiwitten: 4,9 g
Zout: 0,0025 g