Manitoba Oro pizzameel 5 kg - Caputo

Professioneel meel voor pizzaliefhebbers

Manitoba Oro van Caputo is een meel dat speciaal is ontwikkeld voor wie pizza van topkwaliteit wil bereiden – precies zoals in een Italiaanse pizzeria. Dankzij de unieke eigenschappen is het deeg soepel, gemakkelijk te vormen en rijst het perfect.

Ideaal voor lang rijzen

Dit meel wordt met name aanbevolen voor deeg dat een lange rijpingstijd vereist, zowel bij kamertemperatuur als in koelere omstandigheden. Hiermee krijg je een luchtig, licht en perfect gebakken deeg – of je nu een klassieke pizza, een Napolitaanse pizza of een focaccia maakt.

Italiaanse kwaliteit waarop je kunt vertrouwen

Caputo is een merk uit Napels dat zich al generaties lang specialiseert in de productie van bakmeel. Manitoba Oro is de keuze van professionele pizzaiolo’s en liefhebbers van de thuiskeuken, die geen compromissen sluiten als het gaat om smaak en kwaliteit.

Voedingswaarden per 100 g product: energie 350 kcal, vetten 1,5 g, waarvan verzadigd 0,1 g, koolhydraten 69 g, waarvan suikers 1 g, voedingsvezels 3,0 g, eiwitten 14 g, zout 0,016 g.