Amerikaanse vijgenboom (Diospyros virginiana) - 5 zaden

De Amerikaanse persimon is een 2-6 cm groot, oranjegeel fruit met zoet, sappig vruchtvlees. De vruchten bevatten veel vitamine C en zijn in Nederland tegenwoordig zeldzaam te vinden. Het is echter een winterharde plant die zeer gemakkelijk te verzorgen is, waardoor u deze vruchten goed zelf kunt kweken. In zijn natuurlijke omgeving bereikt de boom een hoogte van 20 meter, maar de plant kan goed gesnoeid worden, waardoor hij geschikt is voor de meeste tuinen. De soort is tweehuizig, wat betekent dat er mannelijke en vrouwelijke exemplaren zijn. Vrouwelijke bomen produceren echter ook vruchten zonder bestuiving, maar deze vruchten bevatten dan geen zaden. Als er een mannelijke boom in de buurt staat, bevatten de vruchten wel zaden.

Zaaien: Week de zaden 24 uur in lauw water en zaai ze vervolgens in zaai- en stekgrond. Plaats de pot vervolgens 2-3 maanden in de koelkast (houd de grond constant vochtig en dek af met folie) en laat de zaden daarna op een warme plek in huis ontkiemen.

Foto 2: Jean-Pol Grandmont (CCA-3.0 Wikipedia)

Specificaties:

• Familie: Ebenaceae
• Wetenschappelijke naam: Diospyros virginiana
• Nederlandse naam: Amerikaanse persimon
• Oorsprong: Verenigde Staten
• Zaaitijd: November - Mei
• Moeilijkheidsgraad: Gemiddeld
• Minimale temperatuur: -20 graden Celsius