Italiaanse honing met korianderbloemen, 250 gram (Miele di Coriandolo)

Brezzo-honing is een natuurproduct, het is niet gezoet, bevat geen aroma's en wordt geproduceerd door bijen die enkelvoudige bloemenvelden bezoeken.

De smaak van de honing wordt beïnvloed door de specifieke bloem van de plant.

Italiaanse honing van korianderbloemen

Brezzo-korianderhoning heeft een zeer delicate geur en een nootachtige, amberkleurige tint. Het heeft een zoete en subtiele smaak.

Dit is een honing die wordt aanbevolen om gerechten en dranken mee te zoeten, omdat het hun smaak niet verandert.

Dankzij zijn aromatische profiel en uitgesproken smaak is het uitstekend geschikt voor gegrild vlees.

Het is heerlijk met verse bonen, verse pecorino-kaas, fruit en verse zuivelproducten.

Smaak: medium zoet, kruidig, exotisch, als kandijfruit, aromatisch.
Geur: aromatisch
Kleur: licht amber met een oranje tint in vloeibare toestand, licht oranje in vaste toestand.
Oogstgebied: Abruzzo (Italië)

De experts van Brezzo respecteren de eigenschappen van dit geschenk van de natuur in elke fase van het productieproces, dat strikt wordt gecontroleerd en wordt bereid zonder warmtebehandeling. De ingrepen in het product zijn minimaal en de honing van verschillende batches wordt niet gemengd, om hun typiciteit te behouden.

Ingrediënten: Honing van korianderbloemen (land van herkomst: Italië).